Rendang

Kalau masak rendang, selain bikinnya bumbunya bejibun, bau nya juga bakal nempel semaleman hehehhehehe.. tapi worthed bangettt ! biarn deh bau semaleman, sekalian tidur sambil ngimpi makan rendang hehehehhe..

Hebatnya Rendang Padang itu juga salah satu masakan Indonesia yang masuk di dalam daftar World’s 50 Most Delicious Foods.
 
Sayang banget dulu aku belum niat masak waktu oma dari papa masi ada. Padahal Oma pinter banget masakan padangnya. Setiap kali kalo ke rumah Oma Opa dari papa, Oma selalu sibuk di dapur. Hebat ya kedua Oma ku pinter masak dua-duanya dan beda tipe masakan lho. Seandainya waktu bisa diputer lagi yahh... #ngimpi.com

Nah kali ini aku bikin rendang padangnya ngga item banget. Kalo mau item bisa lebih lama lagi masaknya dan katanya ngga pake kunyit juga. Selama ini sih aku belum pernah bikin sampe yang item banget, karena lamanya itu lho ngga kuat deh dan juga aku lebih suka rendang yang agak-agak basah daripada rendang kering.

Resep Rendang

1 kg daging rendang
3 batang serai, memarkan bagian putihnya
2 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk
2 asam kandis
500ml santan


Bumbu Halus

12 siung bawang merah
3 siung bawang putih
200 gr cabai merah
2 cm jahe
2 cm lengkuas
2 cm kunyit
5 butir kemiri yang sudah disangrai

 Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun kunyit dan daun jeruk. Masak sampai harum.
2. Masukkan potongan daging kedalam tumisan bumbu, aduk-aduk, lalu masukkan santan dan asam kandis.
3. Kecilkan api dan masak hingga kuah mengental dan berminyak.
4. Sajikan dengan nasi hangat

Rawon

Yuummm ! salah satu makanan khas Jawa Timur yang paling dicari. Sudah lama banget ngga makan rawon lantaran Denny ngga berapa suka. Padahal Rawon tuh makanan nomer 1 yang aku cari kalo pulang ke Surabaya. Aduh ngebayangin Rawon Setan di jalan Embong Malang (namanya resto nya tuh ya.. bukan setan beneran huehehhehehe...lantaran bukanya baru malem) bikin ngiler deh...

Keinget Opa juga sih kalo makan Rawon.. selera Opa sama aku sama tuh. Paling demen makan Rawon hahahhaha... pas waktu lagi treatment di singapore, makannya Rawooonnn mulu tiap hari. Dibawain dari Surabaya. Ngga bosen yah? tapi mungkin kalo aku jadi Opa juga ngga bosen kali ya.. soalnya memang demen banget. Dipikir-pikir, apa Opa waktu itu CA nya sembuh gara-gara makan Rawon tiap hari? wah hebat kalo beneran! Hidup RAWON! *apa coba....*

Oh iya dulu Indomie ngeluarin rasa Rawon juga. Enak banget dimakan sama mie juga hihihihi... sayang sekarang dah ga ada lagi.

Nah berhubung kapan itu ke supermarket indo nemu Keluwek, akhirnya bikin deh. Sayang kerupuk udang dan toge pendeknya ngga ada.

Resep Rawon

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
4 butir kemiri, sangrai
5 buah keluwek, ambil isinya
1 sdm biji ketumbar, sangrai
2cm lengkuas
3 cabai merah

Bahan:

500gr daging sandung lamur
2 batang sereh
6 lembar daun jeruk
2 daun bawang, potong 1 cm
2 liter air
1sdt merica bubuk
garam & gula secukupnya

Pelengkap:

Kerupuk Udang
Telur Asin
Sambal terasi
toge pendek
Bawang goreng


Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
2.  Masukkan daging, sereh, daun jeruk, daun bawang, merica, garam & gula. Tumis sampai daging setengah matang.
3. Tuangkan air ke dalam panci, masukkan tumisan daging. Masak dengan api kecil sampai matang dan daging empuk.
4. Sajikan dengan pelengkap.

Tips: Daging sandung lamur bisa diganti dengan buntut atau empal.

Mie Goreng Jawa

Denger-denger issue mie instant Indonesia yang terkenal, produk nya lagi ditarik karena ada bahan kosmetiknya? haah?? ngeri amat... Padahal Denny doyan banget sama mie gorengnya. Untungnya sejak aku hamil sampe skrg, kita absen makan mie instant sih. Nah untuk ngobatin kangen makan mie goreng instant, mending bikin sendiri ya. Tanpa MSG dan tetep maknyuusss!

Bahan:

2 bungkus mie telur kering
100 gr udang
100 gr baso sapi, potong memanjang
1 ikat sawi hijau, potong - potong
daun kol, iris kasar
2 butir telur, kocok lepas
2 liter kaldu ayam
1 buah tomat, potong kasar
kecap manis
garam
merica


Bumbu Halus:

4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt gula pasir


Bahan pelengkap:

Bawang goreng, acar, krupuk udang


Cara Membuat:

1. Rebus mie dengan kaldu ayam sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Goreng telur sambil diorak arik, angkat
3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan udang, potongan bakso, sawi hijau, potongan tomat dan daun kol.
4. Masukkan mie dan telur, tambahkan kecap manis, garam dan merica. Aduk rata
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng, acar dan krupuk udang.

Tips:  bikin bumbu halusnya agak banyakan. Bekukan di freezer, jadi sewaktu-waktu daripada bikin mie instant, mending ngeluarin bumbu ini.

Lodeh

Lodeh salah satu masakan indo yang aku doyan juga nih. Apalagi waktu winter kapan itu, makan lodeh jadi tambah maknyussss gituu.. :)

Bumbu lodeh yang ini resep dari keluarga papa sih. Bedanya pake kunyit dan mestinya pake ampela. Berhubung di kulkas cuman ada daging tetelan, ya dipake aja deh hehehhehe.. dan sayurnya juga lebih beraneka ragam. Kalo lodeh versi papa, cuman ampela, daun kol, nangka muda dan kacang panjang. Disini aku tambahin wortel dan tahu. Lagi ngga ada tempe, jadi pake tahu aja. Malah lebih enak karena tahunya jadi kaya sponge, nyerep kuahnya. Apa yang di kulkas di masukin tetep enak hehehehhe....

Bikinnya sih ngga sulit. Cuman berhubung punya 2 precils yang nyantol terus, jadi bikinnya nyicil. Kaya sehari sebelonnya bahan-bahannya di potong-potong dulu. Pada hari H nya, pagi bikin bumbu halusnya. Baru siang ke sore baru bisa dibikin.


Resep Lodeh 

Bahan:

300gr daging tetelan
4 potong tahu goreng, potong menjadi 4.
2 wortel. Potong - potong 0.5cm
Daun kol secukupnya
1 ikat kacang panjang, potong-potong 4 cm

Bumbu halus:

6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2cm kunyit
3 butir kemiri, sangrai
1cm lengkuas
1sdm ketumbar, sangrai
300ml santan
3 lembar daun salam


Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang dan harum.
2. Masukkan daging tetelan ke dalam tumisan bumbu halus, tumis sampai setengah matang, lalu masukkan 2 liter air, rebus sampai matang.
3. Masukkan sisa bahan, masak sampai matang

Martabak Telur

Di Surabaya kita bilangnya sih martabak aja. Soalnya kalo martabak manis, kita nyebutnya terang bulan. Nah makan martabak tuh memang enak banget apalagi sama nongkrong nonton TV. Hahahahaha.. disini aku pake kulit lumpia goreng soalnya gile aja kalo disuruh bikin kulitnya dulu ... bisa bulan depan baru bisa makan.

Sejak anak-anak lahir, kegiatan di dapur dah berkurang banyaak.. abis dikit-dikit anak-anak ngga bisa ditinggal juga sih. Harus nunggu agak gedean biar mereka bisa maen sendiri ntar, baru mommy nya bisa main sendiri juga hehehehhehe....lucu juga ya waktu hamil malessss masak. Nonton acara masak aja ogah. Tapi begitu 6 bulan baru keluar mood masaknya. Tapi perut dah jembul duluan jadi rada-rada cepet cape juga.

Anyway, ini resep martabak telurya deh

Resep Martabak Telur

Bahan:

300gr daging cincang/sosis
4 butir telur, kocok
2 siung bawang putih, cincang halus
2 bawang bombay, cincang kasar
4 daun bawang, iris halus
1 sdt bubuk kari
garam, merica dan gula secukupnya
kulit lumpia siap pakai

Pelengkap:

Acar
Sambal


Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum lalu masukkan daging cincang/sosis. Tambahkan garam, merica, gula secukupnya dan bubuk kari. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
2. Masukkan tumisan daging dan irisan daun bawang ke dalam kocokan telur. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk rata.
3. Masukkan kurang lebih 3 sendok makan adonan di atas kulit. Lipat empat lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
4. Sajikan dengan acar dan sambal.

Soto Mi

Sejak tinggal di Sydney, aku malah lebih explore makanan Indonesia. Apalagi punya suami orang Bandung yang "bawel" soal makanan. Dulu di surabaya mana pernah tau makan lotek, karedok, soto betawi, dll... Sejak disini apalagi masakan Surabaya jarang ada, jadinya makan masakan jawa barat deh kebanyakan. Lama-lama jadi  ngerti masakan luar Surabaya.

Nah disini salah satu soto yang aku suka nih, Soto Mi. Masakan khas Jakarta juga. Berhubung repot kena anak-anak, jadi males bikin risol nya. Jadinya ya sotonya aja deh. Gitu aja masaknya seharian lantaran masuk dapur bentar, ada aja harus ditinggal. Untungnya hasilnya tetep enak hehehehehe... rasanya seger deh karena ada potongan tomatnya juga.


Resep Soto Mi

Bahan:

350gr daging sandung lamur

250gr mie telur basah

200gr bihun basah

Kol iris tipis

4 buah tomat, potong tipis

Bumbu halus:

6 siung bawang putih

8 siung bawang merah

3 kemiri

Pelengkap:

1 batang daun seledri, iris halus

1 batang daun bawang

5 buah risol

Bawang goreng

Sambal rawit

Cara membuat:

1. Rebus daging sandung lamur hingga daging empuk.
2. Tumis bumbu halum sampai harum, lalu masukkan ke dalam rebusan daging.
3. Tambahkan garam, merica dan gula secukupnya.
4. Masak hingga mendidih,
5. Cara penyajian: susun mie telur, bihun, kol dan tomat. Siram dengan kuah dan daging. Tambahkan risol, daun seledri, daun bawang dan beri sambal rawit.

Soto Padang

Ngga tau kenapa kok tiba-tiba kepengen soto padang. Padahal selama di indo, ngga nyari-nyari amat. Lebih cinta sate padang kalo ke resto padang dulu. Eh pas dibawain Femina dari indo, kok pas juga ada resepnya soto padang. Ya udah di modifikasi sedikit sesuai selera, eh jadinya enak bangetttt... si Denny yang pertamanya merengut ngeliat soto padang soalnya asumsinya kalo masakan padang pasti bersanten ria dan eneq, pas nyobain soto ini langsung cuinttaaa.. hahhahahahaha....

Dipikir-pikir, ternyata yah ngga salah kalo Oma dari papa itu tiap hari ngabisin waktu di dapur buat masakan padang. Sayang banget waktu Oma masi ada, aku masi belon minat masak. Diliat-liat hebat juga ya kedua Oma ku tuh seneng masak. Kok ngga ada yang nurun ke anaknya. Jadi resep nya ilang semua ngga ada warisan.. grrrr...!

Memang kerjaan nya jadi banyak, mesti nyiapin kuahnya, goreng dagingnya, bikin perkedelnya, bikin krupuknya.. abis susah juga nyarinya di Sydney. Ya satu-satunya jalan kalo mau ya bikin sendiri daripada bela-belain jauh-jauh kalo mo resto padang disini. Well worthed kok! apalagi kalo suami suka banget.. kebayar deh capenya.. hehehehehhee...

Oh iya, biasanya juga dikasi gorengan paru juga. Berhubung selain susah dapet paru disini, kita sebisa mungkin ngehindarin beli jeroan deh.. hehehhehehe... Enjoy!







Resep Soto Padang


Bahan:

500gr Daging Sapi bagian has
3 batang serai
5 daun jeruk
2 daun salam
1 daun kunyit
2 butir pekak
2 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt merica
2 sdm kecap manis

Bumbu Halus:

10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
6 cm kunyit
8 cm lengkuas
8 cm jahe
2 cabai merah (optional)


Bahan Pelengkap:

Suun, irisan daun bawang, jeruk nipis, perkedel kentang siap saji, bawang goreng, kerupuk sagu merah, sambal.


Cara Membuat:

1. Kuah: Rebus daging ke dalam air. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan semua bahan ke dalam tumisan( kecuali kecap manis dan cuka). Masak sampai matang
2. Masukkan tumisan ke dalam panci rebusan daging (tambahkan kecap manis dan cuka), Masak dengan api kecil selama 30 menit. Angkat daging dan sisihkan
3. Iris daging tipis-tipis.Goreng potongan daging sampai kering. Angkat tiriskan
4. Penyajian: Susun suun, perkedel kentang, irisan daun bawang, daging goreng, lalu siram dengan kuah. Sajikan dengan jeruk nipis, bawang goreng, kerupuk dan sambal.

Soto Daging Madura

Siapa sih yang ngga tau soto daging gubeng pojok di Surabaya? Duh ngebayanginnya aja udah bikin ngiler. Soto jadoel banget tapi masi top banget rasanya mangkanya jadi favourite nya Almarhum Opa.

Berhubung ga berani makan jeroan saat ini, jadinya pure daging aja deh kali ini.

Resep Soto Daging Madura

Bahan:

500 gr daging sandung lamur

1 lt air

3 daun bawang. Potong-potong 1 cm.

1 batang seledri

2 sdt garam

1 sdt gula

½ sdt merica bubuk

3 batang serai memarkan

4 daun jeruk purut

Bumbu yang dihaluskan:

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

5 butir kemiri yang sudah disangrai

3cm kunyit

2cm jahe

Pelengkap:

Kerupuk udang

Bawang goreng

Telur rebus

Potongan jeruk nipis

Potongan daun seledri

Sambal ( cabai rawit yg direbus dan dihaluskan, tambahkan garam & gula sesuai selera)

Cara Memasak:

1. Rebus daging dengan air sampai matang. Saring busa kotoran daging yang terapung. Angkat daging, lalu potong-potong dadu.
2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum.
3. Masukkan tumisan bumbu halus, potongan daun bawang & batang seledri ke dalam rebusan daging, tambahkan garam, gula dan merica. Masak terus sampai daging empuk dan meresap.
4. Sajikan dengan bahan pelengkap.
   

Tips: Bisa disajikan dengan jeroan sapi juga seperti usus, limpa, babat, paru ataupun otak.

Kroket untuk Christmas Snack

Ngga kerasa udah bulan December... udah mo Christmas. Favourite time of the year. Beberapa hari ini Sydney agak dingin. Kurang lebih bisa di bawah 19 derajat dan shower kebanyakan. Which is good since I'm more a winter girl.. and..christmas supposed to be on winter time. Moga-moga aja ini keterusan sampe christmas. Kayanya nyetel lagu-lagu christmas pun lebih terasa christmas kalo cuaca mendukung seperti gini.

Anyway, christmas taon ini bakal kurang complete deh... abisnya si Erwin dan Kathleen ngga ada disini. Biasa rumah bakal full di bulan December... huu.... unfortunately mereka harus stay di indo xmas & NY kali ini. Apalagi udah ada 2 keponakan sekarang... huuu.... kan bakal rame kalo ada mereka di saat buka kado..


Padahal si Erwin disini udah dari July sebelum si Ethan lahir. Nanggung banget mestinya pulang sesudah NY. Apa bole buat harus pulang soalnya kerjaan ngga bisa di tinggal lama-lama. Nangis bombay deh pas ponakan-ponakanku pulang. Apalagi aku udah jatuh cintrong ama si Ethan. Lagi lucu-lucunya... udah bisa di ajak ngomong lagi. Ponakanku yang satu ini suka banget ketawa dan suka ngobrol. Jadi kalo seharian pegi gitu, pas pulang ketemu aku suka ngobrol dengan baby language nya... keliatan banget dia seneng cerita. Mungkin ngasi tau kali ya... "Tadi aku ke aquarium lho..." or " Aku di mobil terus.. bosennn!:" hahahhaha... tapi lucu deh dia cerita dengan raut muka semangat banget. Ngga peduli orang yang diceritain ngerti ngga nya. Pasti gedenya super cerewet...


Si Nikkie udah 5 taon sekarang. Waktu disini suka banget ngeliat acara Masterchef. Sampe di beliin apron buat bantu-bantu masak. Untuk yang punya anak kecil, ternyata kalo anak kecil tuh di involve-in pas proses masak, mereka juga akan lebih semangat ngabisin makanannya lho.


Anyway, ritual christmas meal nih.. biasanya bikin galantin atau roast chicken (ngga ngabisini deh ya kalo turkey) atau smoke leg ham. Masi mikirin enaknya yang mana ya taon ini. Pengen bikin potato salad juga. Harus nyoba-nyoba resep dulu.

Nah untuk yang pengen cemilan christmas, kali ini nyobain bikin kroket sendiri. Hasilnya not bad, Ngeliatin dari resep Oma di campur dengan browsing-browsing di internet


.


Resep Kroket:

Adonan Kentang:

500gr kentang tes, kukus sampai matang.
1sdm mentega
2 butir telur pisahkan kuning telur & putih telurnya (putih telur untuk pelapis)
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt pala
1 sdt merica
Isi:

150 gr daging sapi giling
1 buah wortel, potong dadu kecil-kecil
2 sdm parsley cincang
2 sdm tepung terigu
4 siung bawang merah, iris halus
2 sdm mentega
200ml susu cair
2 sdt garam
1/2 sdt pala
1 sdt merica
2 sdt gula pasir

Kulit:
Tepung roti

Cara Membuat:

1. Adonan kentang : Haluskan kentang, lalu campur semua bahan adonan.
2. Isi: Tumis bawang merah dengan mentega sampai harum, lalu masukan daging dan wortel. Tumis sampai matang. Masukan susu & bahan-bahan lainnya, aduk sampai mengental. Angkat dan dinginkan
3. Ambil 2 sendok makan adonan kentang, pipihkan lalu isi dengan adonan isi. Gulung seperti bentuk kroket.
   
4. Gulingkan kroket ke dalam kocokan putih telur, lalu ke dalam tepung roti.
5. Goreng sampai kuning kecoklatan

Tips: kroket bisa dibekukan sebelum digoreng. Jadi kalo untuk christmas, bisa dibikin beberapa hari sebelumnya :)

Tahu Campur..

Orang Surabaya asli pasti tau lah yang namanya tahu campur... kalo ngga tau mah...grrr...harus cobain! Hmmmm....

Sejak tinggal di Sydney, ngedapetin masakan khas Surabaya susah banget. Adanya cuman makanan general indo doank kaya mie ayam, soto ayam (soto ayam pun bukan soto ayam model soto ayam ambengan), sate ayam, model-model gitu lah... paling banyak masakan dari daerah Jakarta. Masakan Padang cuman ada 2 tempat so far yang aku tau sih disini. Kalopun catering.. biarpun hidangannya macem-macem ngga ada masakan surabaya nya... contohnya kaya tahu campur, rawon, semanggi (semanggi sih susah cari daunnya disini!), rujak cingur.... nyari pecel aja susahnya...meskipun pecel bukan makanan khas surabaya, tapi banyak lho pecel-pecel terkenal di surabaya kaya pecel pandegiling.. arrrghhh! jadi laper ngebayangin nya...

Nah dulu pas kecil, mama suka bikinin aku tahu campur ini. Kalo udah makan ini hmmm... bisa nambah-nambah dehhhhh....


Bahan :

500 gr daging tetelan / sandung lamur
1,5 ltr air
2 cm lengkuas
5 lembar daun jeruk purut
2 batang serai


Bumbu halus:

10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 cm kunyit
3 sdt ketumbar bubuk
garam, merica dan gula pasir sesuai selera


Perkedel Singkong:

500 gr singkong, parut, peras dan buang airnya.
Minyak goreng


Sambal Petis:

10 cabai rawit
3 sdm petis udang
1 sdm kecap manis
air matang sedikit

Pelengkap:

100 gr mie telur basah
50 gr taoge
2 potong tahu goreng. Potong-potong.
1 ikat daun selada
kerupuk


Cara Membuat:

1. Rebus daging sampai lunak
2. Tumis bumbu halus dengan lengkuas, serai, daun jeruk sampai harum, angkat, sisihkan 1/3 bumbu halus untuk di campur adonan perkedel singkong
   
3. Masukan 2/3 bumbu halus ke dalam rebusan daging.
4. Masak terus dengan api kecil sampai bumbu meresap
5. Perkedel singkong: campur singkong parut dengan 1/3 bumbu halus. Aduk rata. Bulat-bulatkan seperti perkedel.
6. Kukus perkedel singkong sampai matang. Angkat dan dinginkan sebentar. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
   
7. Cara menyajikan: Siapkan piring, susun mie, taoge, daun selada, potongan tahu dan irisan perkedel singkong.
   
8. Tuangkan kuah daging ke atasnya. Sajikan dengan kerupuk dan sambal petis.

Soto Bandung

Soto Bandung ini soto paling gampang dari semua soto. Dapet resep ini dari mami mertua. Sebelum ama si Denny, aku tuh ngga pernah ngrasain soto Bandung. Jadi pas bikin soto ini pertama kali harus manggil si Denny bolak balik ke dapur lantaran ngga tau rasanya hehehehehe....

Untuk kali ini aku kurang lengkap bikinnya. Ngga pake babat (lagi diet so no no ..!) dan kacang kedelai goreng (males harus beli 1 bungkus. Kapan ngabisinnnyaaa..) . Anyway, ini resep selengkapnya.

Bahan:

500 gram daging sapi sandung lamur
300 gram babat sapi, rebus dengan daun salam sampai empuk
2 buah lobak, potong tipis bentuk bulat seperti uang logam
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
4 cm lengkuas, memarkan
2 sdm garam
1 sdt merica
1 sdm gula
2 ltr air


Bumbu Halus:

8 siung bawang merah
3 siung bawang putih


Pelengkap:

kacang kedelai goreng, bawang goreng, kerupuk aci, kecap manis, merica dan cuka.


Cara membuat:

1. Rebus daging dengan jahe, lengkuas, serai, daun salam sampai empuk
2. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum
3. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging, tambahkan potongan lobak, babat, garam, merica dan gula. Masak sampai mendidih lalu kecilkan api.
4. Sajikan Soto Bandung dengan bahan pelengkap

Gampang kan?

Bakso Abang-abang

Finallyyyy.. kesampean juga bikin bakso abang-abang. Thanks to Mbak Astri untuk resep nya dari resep keluarga nugraha. Untuk resepnya silahkan browsing di site nya resep keluarga nugraha ya.

Kata temen-temen aku kok niat buangeeet bikin bakso, mbok langsung beli aja di supermarket2 di china town gitu. Lah pengen nya bakso yang di jual pake gerobak kalo di surabaya gitu. Makan pake suun + saos tomat + sambel bakso... sore2 gitu.. *ngiler* Kalo bakso2 yang di jual di china town enak juga sih tapi beda gitu... hehehehe.. ngga bisa ngejelasin apa bedanya. So far sih aku ngrasa bakso mereka kok rasanya rada2 manis, padahal kalo di surabaya gurih gitu. Enaknya bikin sendiri juga lebih oke karena udah pasti ngga pake msg. Gituu deeehhh.. :D

Enak juga kalo baksonya ini di gadoin doank, dicomot pake tusuk sate pake saos tomat&sambel bakso