Aduh ini sambel goreng bisa bikin ketagihan makan nasi terus. Apalagi cuaca disini mulai dingin. Hmmm... asyiknya. Lupa diet deh.
Resep Sambal Goreng Teri
Bahan:
150gr teri goreng
5 siung bawang merah, cincan kasar
6 cabai merah, cincang kasar
1/2 sdt terasi
1/2 tomat, buang bijinya, cincang kasar
1sdm perasan jeruk nipis
petai yang sudah digoreng
1/2sdt garam
1sdt gula
Cara Membuat:
150gr teri goreng
5 siung bawang merah, cincan kasar
6 cabai merah, cincang kasar
1/2 sdt terasi
1/2 tomat, buang bijinya, cincang kasar
1sdm perasan jeruk nipis
petai yang sudah digoreng
1/2sdt garam
1sdt gula
Cara Membuat:
- Uleg kasar bawang merah, cabai dan tomat. Tambahkan terasi, garam dan gula.
- Tumis sampai harum dan matang, masukkan teri dan petai, aduk rata, tambahkan perasan jeruk nipis.
- Sajikan dengan nasi hangat
No comments:
Post a Comment