tag:blogger.com,1999:blog-1051107611817585492024-02-21T03:27:21.878-08:00Silly NoteJust a place to wrote something sillyJessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.comBlogger126125tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-90702765652482166582013-08-15T09:59:00.001-07:002013-08-15T09:59:36.686-07:00Resep Nasi Goreng KeluwekAku sih lebih suka bilang nasgor item! huehehehhehe... di LN bolehlah ngeluarin risotto squid ink. Indo ngga kalah donk ngeluarin Nasi Goreng Keluwek.<br />
<br />
Terinspirasi waktu makan di resto Rempah di Jakarta. Boleh juga tuh idenya. Jadi deh coba-coba sendiri.<br />
<br />
Nyari keluwek nya itu yang pusink wekekekke.. untung ada yang bungkusan.<br />
<br />
<br />
<h3 class="MsoNormal">
Resep Nasi Goreng Kluwek</h3>
<h3 class="MsoNormal">
</h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOq085MHrdbVnCsIN8PYAc9kDcmwPFkG8v4eslwMhi2sY1I-cFj6_j-h6gkdrtW_9pSJYlGC-IVGhXRgC1ntsCiqfWoKWuXScfy9JvSlhprDegZe66txrECdDQ568hjI4XGqLgszs1MYs/s1600/nasi+goreng+keluwek.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOq085MHrdbVnCsIN8PYAc9kDcmwPFkG8v4eslwMhi2sY1I-cFj6_j-h6gkdrtW_9pSJYlGC-IVGhXRgC1ntsCiqfWoKWuXScfy9JvSlhprDegZe66txrECdDQ568hjI4XGqLgszs1MYs/s400/nasi+goreng+keluwek.JPG" width="266" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Bahan:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
2 piring nasi putih yang sudah dingin</div>
<div class="MsoNormal">
2 batang daun bawang, iris halus</div>
<div class="MsoNormal">
2 cabai rawit, iris halus</div>
<div class="MsoNormal">
Kecap manis secukupnya</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Bumbu Halus:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
2 siung bawang putih</div>
<div class="MsoNormal">
4 siung bawang merah</div>
<div class="MsoNormal">
1 buah daging kluwek</div>
<div class="MsoNormal">
1 sdt garam</div>
<div class="MsoNormal">
1/2 sdt merica bubuk</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Pelengkap:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Kerupuk Udang</div>
<div class="MsoNormal">
Telur mata sapi</div>
<div class="MsoNormal">
Acar</div>
<div class="MsoNormal">
Bawang goreng</div>
<div class="MsoNormal">
Sambal terasi</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Cara membuat:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1. Tumis bumbu halus hingga harum & matang</div>
<div class="MsoNormal">
2. Tambahkan nasi, aduk rata.</div>
<div class="MsoNormal">
3. Masukkan daun bawang, cabai rawit dan kecap manis. Aduk
rata.</div>
<div class="MsoNormal">
4. Angkat dan sajikan dengan pelengkap</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Tips:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ada bocoran milih keluwek itu mending yang tua. Kalo dikocok bunyi ngga lengket ama kulitnya dan warnanya gelap. Lebih baik dicoba kalau pahit jangan dipakai </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-12357791419095142212013-04-09T09:59:00.000-07:002013-04-09T09:59:10.473-07:00Resep Sambal Goreng Teri<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->Aduh ini sambel goreng bisa bikin ketagihan makan nasi terus. Apalagi cuaca disini mulai dingin. Hmmm... asyiknya. Lupa diet deh. <b> </b><br />
<h3>
<b> </b></h3>
<h3>
<b>Resep Sambal Goreng Teri</b></h3>
<h3>
<b> </b></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVPzdXoeL9uY3G-ZLot-tYlt2L-O26tMZ7uLZKW1iLntsBc4aBBMDcMAjsVaXsozx858qFowMEKjE58UnulaW_yNmvs2m2dhD9V16_cP_bDZG0ulpK4Pal7QjT3zS2j-h3DeUKNA7io78/s1600/sambel+goreng+teri+jengki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVPzdXoeL9uY3G-ZLot-tYlt2L-O26tMZ7uLZKW1iLntsBc4aBBMDcMAjsVaXsozx858qFowMEKjE58UnulaW_yNmvs2m2dhD9V16_cP_bDZG0ulpK4Pal7QjT3zS2j-h3DeUKNA7io78/s400/sambel+goreng+teri+jengki.jpg" width="266" /></a></div>
<b> </b><div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b> Bahan:</b><br />
<br />
150gr teri goreng<br />
5 siung bawang merah, cincan kasar<br />
6 cabai merah, cincang kasar<br />
1/2 sdt terasi <br />
1/2 tomat, buang bijinya, cincang kasar<br />
1sdm perasan jeruk nipis<br />
petai yang sudah digoreng<br />
1/2sdt garam<br />
1sdt gula<br />
<br />
<b>Cara Membuat:</b></div>
<ol start="1" type="1">
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Uleg kasar bawang merah,
cabai dan tomat. Tambahkan terasi, garam dan gula.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Tumis sampai harum dan
matang, masukkan teri dan petai, aduk rata, tambahkan perasan jeruk nipis.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Sajikan dengan nasi hangat</li>
</ol>
Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-62770677418477936732013-04-09T09:54:00.003-07:002013-04-09T09:54:53.215-07:00Resep Lotek<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if !mso]><img src="//img2.blogblog.com/img/video_object.png" style="background-color: #b2b2b2; " class="BLOGGER-object-element tr_noresize tr_placeholder" id="ieooui" data-original-id="ieooui" />
<style>
st1\:*{behavior:url(#ieooui) }
</style>
<![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12.0pt;">
<b> </b>Hmmm... asyik banget deh kalo makan lotek. Apalagi kalo makannya nyuapin ke mulutnya pake kerupuk. Non stop deh... hehehehhehe... </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12.0pt;">
<br /></div>
<br />
<h2>
<b>RESEP LOTEK</b></h2>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12.0pt;">
<b>
<br />
Bahan :</b></div>
<div class="MsoNormal">
2 batang kacang panjang, potong-potong <br />
1 ikat kangkung / bayam<br />
1 buah mentimun, buang bijinya, potong dadu</div>
<div class="MsoNormal">
tauge, buang akarnya</div>
<div class="MsoNormal">
kol secukupnya, buang akarnya, iris kasar<br />
Tahu goreng, potong dady</div>
<div class="MsoNormal">
Tempe
goreng, potong dadu</div>
<div class="MsoNormal">
Ketupat, potong dadu</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Bumbu yang dihaluskan :</b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12.0pt;">
<br />
2 genggam kacang tanah yang sudah digoreng<br />
3 cabai rawit<br />
1sdt bawang putih goreng<br />
1 potong kencur<br />
1sdm gula jawa<br />
3sdm air asam<br />
1/2 sdt terasi<br />
1sdt sdt garam<br />
<br />
<br />
Cara Membuat:</div>
<ol start="1" type="1">
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Kukus semua sayuran,
angkat, tiriskan.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Haluskan bumbu halus,
tambahkan air sedikit demi sedikit.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Campurkan sayuran, tahu, tempe dan ketupat
dengan bumbu halus, aduk rata, Sajikan dengan kerupuk.</li>
</ol>
Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-52458830967920860192013-03-10T04:17:00.001-07:002013-03-10T04:17:29.042-07:00Ayam Bakar Padang Duh makan ini ngga bisa berhenti deh. Apalagi makannya langsung setelah dibakar. Hmmmm!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy7b7uJexlyzbcHgGWmpdDtnkF804Qg4pMzE82sqRsKHCcRhnimJHz0dH9zsWtHAZrJLOg5T3PnQRfnwHp3KK2yTf104iKvWOnsfvvqvbp94onvVygiI3Vm4JHX_6QN8M7imyhvdh3BhU/s1600/ayam+bakar+padang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy7b7uJexlyzbcHgGWmpdDtnkF804Qg4pMzE82sqRsKHCcRhnimJHz0dH9zsWtHAZrJLOg5T3PnQRfnwHp3KK2yTf104iKvWOnsfvvqvbp94onvVygiI3Vm4JHX_6QN8M7imyhvdh3BhU/s400/ayam+bakar+padang.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<h3>
<b>Resep Ayam Bakar Padang</b></h3>
<br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
<br />
1 ekor ayam, belah menjadi 8<br />
1 lembar daun kunyit<br />
2 batang sereh<br />
6 lembar daun jeruk<br />
1 potong asam kandis<br />
500ml santan<br />
<br />
<br /><b>Bumbu Halus</b><br />
<br />
12 butir bawang merah<br />
5 butir bawang putih<br />
6 cabai merah<br />
4cm lengkuas<br />
4cm jahe<br />
3cm kunyit<br />
6 butir kemiri yang sudah disangrai<br />
1sdm garam<br />
<br />
<b>Cara Membuat,</b><br />
<ol>
<li>Tumis bumbu halus dengan daun kunyit, sereh, daun jeruk sampai harum dan matang.</li>
<li>Masukkan potongan ayam, tumis hingga ayam setengah matang, masukkan santan dan asam kandis</li>
<li>Masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan berminyak. Angkat dan sisihkan</li>
<li>Bakar ayam sambil sesekali diolesi dengan kuah. Angkat, sajikan selagi hangat.</li>
</ol>
Tips : bumbu ini juga enak untuk dipakai dengan udang atau ikan.<br />
<br />Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-88086673606648983922013-03-10T04:08:00.000-07:002013-03-10T04:18:51.804-07:00RendangKalau masak rendang, selain bikinnya bumbunya bejibun, bau nya juga bakal nempel semaleman hehehhehehe.. tapi worthed bangettt ! biarn deh bau semaleman, sekalian tidur sambil ngimpi makan rendang hehehehhe..<br />
<br />
Hebatnya Rendang Padang itu juga salah satu masakan Indonesia yang masuk di dalam daftar <a href="http://travel.cnn.com/explorations/eat/readers-choice-worlds-50-most-delicious-foods-012321" target="_blank">World’s 50 Most Delicious Foods.</a><br />
<br />
Sayang banget dulu aku belum niat masak waktu oma dari papa masi ada. Padahal Oma pinter banget masakan padangnya. Setiap kali kalo ke rumah Oma Opa dari papa, Oma selalu sibuk di dapur. Hebat ya kedua Oma ku pinter masak dua-duanya dan beda tipe masakan lho. Seandainya waktu bisa diputer lagi yahh... #ngimpi.com<br />
<br />
Nah kali ini aku bikin rendang padangnya ngga item banget. Kalo mau item bisa lebih lama lagi masaknya dan katanya ngga pake kunyit juga. Selama ini sih aku belum pernah bikin sampe yang item banget, karena lamanya itu lho ngga kuat deh dan juga aku lebih suka rendang yang agak-agak basah daripada rendang kering.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT7lMPlHgzqte1amTEDh4hjLrnTXms7AdmHwxGiTMeUvzHXOXjouJlqPYjwagOFI1gPVIO-XtcMkx3WVUHGPfw7qkg3btIlNCMX5K1RNLsbe5dpTdouSuAyEfZGfWMhyT3nddV0SpKML4/s1600/rendang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT7lMPlHgzqte1amTEDh4hjLrnTXms7AdmHwxGiTMeUvzHXOXjouJlqPYjwagOFI1gPVIO-XtcMkx3WVUHGPfw7qkg3btIlNCMX5K1RNLsbe5dpTdouSuAyEfZGfWMhyT3nddV0SpKML4/s400/rendang.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
<h3>
<b>Resep Rendang</b></h3>
<br />
1 kg daging rendang<br />
3 batang serai, memarkan bagian putihnya<br />
2 lembar daun kunyit<br />
5 lembar daun jeruk<br />
2 asam kandis<br />
500ml santan<br />
<br />
<br />
<b>Bumbu Halus</b><br />
<br />
12 siung bawang merah<br />
3 siung bawang putih<br />
200 gr cabai merah<br />
2 cm jahe<br />
2 cm lengkuas<br />
2 cm kunyit<br />
5 butir kemiri yang sudah disangrai<br />
<br />
<b> Cara Membuat:</b> <br />
<ol>
<li>Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun kunyit dan daun jeruk. Masak sampai harum.</li>
<li>Masukkan potongan daging kedalam tumisan bumbu, aduk-aduk, lalu masukkan santan dan asam kandis.</li>
<li>Kecilkan api dan masak hingga kuah mengental dan berminyak. </li>
<li>Sajikan dengan nasi hangat</li>
</ol>
<br />Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-56081382626707778512013-02-10T22:38:00.002-08:002013-02-10T22:40:18.257-08:00KaredokPertama kali makan Karedok ya sejak kenal Denny. Langsung deh jatuh cinta dengan salad sunda ini. Rasa fresh kencur dan asem nya bikin ketagihan. Menurut Denny, banyak yang bikin Karedok tuh tanpa oncom. Padahal aslinya bumbunya pake oncom juga. Kalo ngga pake oncom jadi seperti Lotek mentah katanya. Aku sih ngga masalah mo dikasi oncom apa ngga. Tetep enak sih dua duanya.<br />
<br />
<span style="font-size: small;">Sayang kali ini a<span style="font-size: small;">ku ngga nemu toge pendek dan te<span style="font-size: small;">rong bulet... untung ada kemangi deh. </span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"> </span></span></span> <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikQC-IQKYNdFwE07YD-evYwz1-ElpXxMk1YwNWJ6I25G-WW9H65ftHwCEEwxhO5D-dS5OkekTg9u80X1duMY7BN3kbljgGymFA2RjEFFSXyfFt4iPELV8vvbZPUXYmzZGSLFsw11R67RM/s1600/karedok.blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikQC-IQKYNdFwE07YD-evYwz1-ElpXxMk1YwNWJ6I25G-WW9H65ftHwCEEwxhO5D-dS5OkekTg9u80X1duMY7BN3kbljgGymFA2RjEFFSXyfFt4iPELV8vvbZPUXYmzZGSLFsw11R67RM/s320/karedok.blog.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">Resep Karedok</span></b><br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
<br />
Kacang Panjang, potong - potong 1 cm<br />
Daun kol, iris halus<br />
Terong bulat, potong menjadi 4<br />
Timun, potong - potong<br />
Toge pendek <br />
Daun kemangi<br />
Emping<br />
<br />
<br />
<b>Bahan bumbu :</b><br />
<br />
2 genggam kacang tanah goreng<br />
1cm kencur<br />
3 cabai merah<br />
cabai rawit (sesuai selera)<br />
1 sdm gula merah<br />
2 sdm air asam<br />
1/2 sdt terasi matang<br />
1 sdt garam<br />
air matang secukupnya<br />
<br />
<br />
<b>Cara Membuat:</b> <br />
<ol>
<li>Haluskan bumbu </li>
<li>Campur dengan bahan lainnya</li>
<li>Sajikan dengan emping goreng </li>
</ol>
<br />
<br />
<br />Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-6060432570158502812013-02-10T22:24:00.000-08:002013-02-10T22:24:14.009-08:00RawonYuummm ! salah satu makanan khas Jawa Timur yang paling dicari. Sudah lama banget ngga makan rawon lantaran Denny ngga berapa suka. Padahal Rawon tuh makanan nomer 1 yang aku cari kalo pulang ke Surabaya. Aduh ngebayangin Rawon Setan di jalan Embong Malang (namanya resto nya tuh ya.. bukan setan beneran huehehhehehe...lantaran bukanya baru malem) bikin ngiler deh...<br />
<br />
Keinget Opa juga sih kalo makan Rawon.. selera Opa sama aku sama tuh. Paling demen makan Rawon hahahhaha... pas waktu lagi treatment di singapore, makannya Rawooonnn mulu tiap hari. Dibawain dari Surabaya. Ngga bosen yah? tapi mungkin kalo aku jadi Opa juga ngga bosen kali ya.. soalnya memang demen banget. Dipikir-pikir, apa Opa waktu itu CA nya sembuh gara-gara makan Rawon tiap hari? wah hebat kalo beneran! Hidup RAWON! *apa coba....*<br />
<br />
Oh iya dulu Indomie ngeluarin rasa Rawon juga. Enak banget dimakan sama mie juga hihihihi... sayang sekarang dah ga ada lagi. <br />
<br />
Nah berhubung kapan itu ke supermarket indo nemu Keluwek, akhirnya bikin deh. Sayang kerupuk udang dan toge pendeknya ngga ada. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRbYMeY9jswHFJU9Vez0Neyo8ZvyMEU2SpHZjaNDeEeuwwChAVNmDFMdWrby06VPpAsAh70H90iJiFhpenJ2j8o9pfvPnJrBsAOs6ZXCY6-F1upEzqDsHiB5tHU3dgSl-SHBgzw4FHcQ0/s1600/rawon.blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRbYMeY9jswHFJU9Vez0Neyo8ZvyMEU2SpHZjaNDeEeuwwChAVNmDFMdWrby06VPpAsAh70H90iJiFhpenJ2j8o9pfvPnJrBsAOs6ZXCY6-F1upEzqDsHiB5tHU3dgSl-SHBgzw4FHcQ0/s400/rawon.blog.jpg" width="351" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-size: large;">Resep Rawon</span></b><br />
<br />
<b>Bumbu Halus:</b><br />
<br />
3 siung bawang putih<br />
6 siung bawang merah<br />
4 butir kemiri, sangrai<br />
5 buah keluwek, ambil isinya<br />
1 sdm biji ketumbar, sangrai <br />
2cm lengkuas<br />
3 cabai merah<br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
<br />
500gr daging sandung lamur<br />
2 batang sereh<br />
6 lembar daun jeruk<br />
2 daun bawang, potong 1 cm<br />
2 liter air<br />
1sdt merica bubuk<br />
garam & gula secukupnya<br />
<br />
<b>Pelengkap:</b><br />
<br />
Kerupuk Udang<br />
Telur Asin<br />
Sambal terasi<br />
toge pendek<br />
Bawang goreng <br />
<br />
<br />
<b>Cara Membuat:</b><br />
<ol>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. </li>
<li> Masukkan daging, sereh, daun jeruk, daun bawang, merica, garam & gula. Tumis sampai daging setengah matang.</li>
<li>Tuangkan air ke dalam panci, masukkan tumisan daging. Masak dengan api kecil sampai matang dan daging empuk.</li>
<li>Sajikan dengan pelengkap. </li>
</ol>
Tips: Daging sandung lamur bisa diganti dengan buntut atau empal. <br />
<br />
<br />
<br />Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-47937229673973642362013-01-14T05:52:00.000-08:002013-01-14T05:52:13.487-08:00Mie Goreng JawaDenger-denger issue mie instant Indonesia yang terkenal, produk nya lagi ditarik karena ada bahan kosmetiknya? haah?? ngeri amat... Padahal Denny doyan banget sama mie gorengnya. Untungnya sejak aku hamil sampe skrg, kita absen makan mie instant sih. Nah untuk ngobatin kangen makan mie goreng instant, mending bikin sendiri ya. Tanpa MSG dan tetep maknyuusss!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiroSKQSCM_JkR6oiJbjyXfPAdmZGvlwPGp4JWZvnk1sQ8TxMkr3iFfyBof79JFR_Cp69U2AKcqlVsRE11i7etvIF6rmJ8euhPTGkjjAs7gNldGrfejVuUVzrTUZHet0Bwryg8Bvo4vo8s/s1600/mie+goreng+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiroSKQSCM_JkR6oiJbjyXfPAdmZGvlwPGp4JWZvnk1sQ8TxMkr3iFfyBof79JFR_Cp69U2AKcqlVsRE11i7etvIF6rmJ8euhPTGkjjAs7gNldGrfejVuUVzrTUZHet0Bwryg8Bvo4vo8s/s400/mie+goreng+blog.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12.0pt;">
<b>Bahan:</b><br />
<br />
2 bungkus mie telur kering<br />
100 gr udang <br />
100 gr baso sapi, potong memanjang<br />
1 ikat sawi hijau, potong - potong<br />
daun kol, iris kasar<br />
2 butir telur, kocok lepas<br />
2 liter kaldu ayam<br />
1 buah tomat, potong kasar<br />
kecap manis<br />
garam<br />
merica<br />
<br />
<br />
<b>Bumbu Halus:</b><br />
<br />
4 siung bawang merah<br />
2 siung bawang putih<br />
3 butir kemiri, sangrai<br />
1 sdt garam<br />
1/2 sdt merica<br />
1/2 sdt gula pasir<br />
<br />
<br />
<b>Bahan pelengkap:</b><br />
<br />
Bawang goreng, acar, krupuk udang<br />
<br />
<b><br />
Cara Membuat:</b></div>
<ol start="1" type="1">
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Rebus mie dengan kaldu ayam
sampai matang, angkat dan tiriskan.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Goreng telur sambil diorak
arik, angkat</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Tumis bumbu halus sampai
harum, lalu masukkan udang, potongan bakso, sawi hijau, potongan tomat dan
daun kol.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Masukkan mie dan telur,
tambahkan kecap manis, garam dan merica. Aduk rata</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Sajikan dengan taburan
bawang goreng, acar dan krupuk udang.</li>
</ol>
<br />
<b>Tips: </b> bikin bumbu halusnya agak banyakan. Bekukan di freezer, jadi sewaktu-waktu daripada bikin mie instant, mending ngeluarin bumbu ini. <br />
<span id=":114"></span>Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-35791954667547370822013-01-14T05:43:00.001-08:002013-01-14T05:43:30.305-08:00Resep Opor Ayam<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfAkGEMOhOL2HxmmYT3ONEMW5d61EWR1HQpO3FljEyEJGLp6g2R2S12p9ZGMOPGEwciV0yGP6Uydkq0w29ggvZxz_lRkKUgKsJksTn_r8mV84A4mN7SqTQRXNdAIWJTuWG3SBoNjpIOWA/s1600/opor+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfAkGEMOhOL2HxmmYT3ONEMW5d61EWR1HQpO3FljEyEJGLp6g2R2S12p9ZGMOPGEwciV0yGP6Uydkq0w29ggvZxz_lRkKUgKsJksTn_r8mV84A4mN7SqTQRXNdAIWJTuWG3SBoNjpIOWA/s400/opor+blog.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12.0pt;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12.0pt;">
Dimakan sama nasi or ketupat... aduh enaknyaaa... <b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12.0pt;">
<b>Bahan:</b><br />
<br />
1 ekor ayam, potong menjadi 8<br />
8 butir telur rebus<br />
3 lembar daun jeruk purut<br />
2 lembar daun salam<br />
3 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan<br />
500ml santan<br />
Bawang goreng<br />
<br />
<b>Bumbu Halus:</b><br />
<br />
4 siung bawang putih<br />
8 siung bawang merah<br />
4 butir kemiri yang sudang disangrai<br />
1 sdm biji ketumbar yang sudah disangrai<br />
1 sdt garam<br />
1/2 sdt merica<br />
1/4 sdt jinten<br />
2 iris jahe<br />
<br />
<b><br />
Cara Membuat:</b></div>
<ol start="1" type="1">
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Tumis bumbu halus, daun
jeruk, daun salam dan serai sampai harum.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Masukkan ayam, tumis sampai
ayam 1/2 matang.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Masukkan santan, tambahkan
garam, merica dan gula secukupnya. Masak sampai matang dengan api kecil</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Sajikan dengan taburan
bawang goreng</li>
</ol>
Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-2971415819969653672012-12-02T05:45:00.000-08:002012-12-02T05:45:07.479-08:00Gulai Daun Singkong / SilverbeetPercaya ngga sih kalo aku pertama kali makan gulai daun singkong di sydney? Aneh kan ya? banyak lho yang masakan Indonesia yang malah pertama kali aku makan malah di Sydney bukan di Indonesia. Hahahhahhaa....<br />
<br />
Selain gulai daun singkong, yang lebih lucu lagi ya makan JENGKOL! :o melongo kan? Hebat ya di Sydney sampe Jengkol pun ada. Dan dibikinin sama mami mertua waktu lagi berlibur di sini. Hehehhehehe... padahal waktu lagi berkunjung di Bandung dah pengen nyobain, tapi sama mama ngga boleh. Lah waktu itu kan masi masa perkenalan sama mertua, makan Jengkol. Nanti mertua semaput kalo deket-deket.. Hehehhehe.. ya sudah akhirnya malah makannnya di Sydney.<br />
<br />
Kalo gulai daun singkong ini sih nyobain dari salah satu menu rantanganku sih. Enak bangetttt...! mo coba bikin sendiri, nyariin daun nya susah. Harus pergi ke Cabramatta buat belinya, aduh males jauhnya.Ternyata dikasi tau temen kalo ngga ada daun singkong, pake daun <a href="http://thefreshingredient.com.au/silverbeet-bunch.html" target="_blank">silverbeet</a>, daun sejenis bayem tapi bentuknya besar dan daunnya juga lebih keras. Biasanya di supermarket kaya Coles atau Woolies juga ada. Hasilnya sama kok. Berhubung ngga punya teri medan, jadinya diganti dengan ebi yang sudah digorengNgga kalah lezatnya deh! resep aslinya dari majalah Femina, cuman ada yang diupdate dikit :)<br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEituLd_m4ohRdIdi1j2MYmjB99OwbhO3WmFXHiGHQPRiikncp54CnnbZe5HLnKg9yYoz6nPPuz41YugkMIDaa4UThbPKMwtsqPdn7EOruTsqCw01sxqgmADv2tli528kzjF0_tewCu9LzQ/s1600/daun+singkong.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEituLd_m4ohRdIdi1j2MYmjB99OwbhO3WmFXHiGHQPRiikncp54CnnbZe5HLnKg9yYoz6nPPuz41YugkMIDaa4UThbPKMwtsqPdn7EOruTsqCw01sxqgmADv2tli528kzjF0_tewCu9LzQ/s400/daun+singkong.jpg" width="266" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Resep Gulai Daun Singkong/Silverbeet</span><br />
<br />
<b>Bahan: </b><br />
<br />
500gr daun singkong/silverbeet yang sudah dikukus dan dibilas air.<br />
3 lembar daun salam<br />
teri medan goreng secukupnya / Ebi yang sudah digoreng<br />
2 iris lengkuas<br />
200ml santan cair<br />
<br />
<br />
<b>Bumbu Halus:</b><br />
<br />
6 siung bawang merah<br />
3 siung bawang putih<br />
4 buah kemiri yang sudah disangrai<br />
2sdt ketumbar bubuk<br />
4cm kunyit<br />
2sdt terasi matang<br />
garam dan gula secukupnya<br />
<br />
<br />
<b>Cara membuat:</b><br />
<br />
<ol>
<li>Tumis bumbu halus, irisan lengkuas dan daun salam sampai matang dan harum.</li>
<li>Tuangkan santan, masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan potongan daun singkong/silverbeet</li>
<li>Sajikan dengan taburan teri medan / ebi goreng. </li>
</ol>
<br />Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-5457710338379247572012-11-26T03:46:00.001-08:002012-11-26T03:47:14.855-08:00Lodeh<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXAH0T4STFVOanF0pWXX4kBd1upHLrwFjUx6_opmKaU2PnU3xW901VPSRly-QDWnbvwl3GfK2eyPT8OqXTKbYAK8pUxOm0iqknNQfbFppNDsFeROdRkWtXR6OqL8aSM3htH_U2YF7h7iA/s1600/lodeh-blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXAH0T4STFVOanF0pWXX4kBd1upHLrwFjUx6_opmKaU2PnU3xW901VPSRly-QDWnbvwl3GfK2eyPT8OqXTKbYAK8pUxOm0iqknNQfbFppNDsFeROdRkWtXR6OqL8aSM3htH_U2YF7h7iA/s400/lodeh-blog.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
Lodeh salah satu masakan indo yang aku doyan juga nih. Apalagi waktu winter kapan itu, makan lodeh jadi tambah maknyussss gituu.. :)<br />
<br />
Bumbu lodeh yang ini resep dari keluarga papa sih. Bedanya pake kunyit dan mestinya pake ampela. Berhubung di kulkas cuman ada daging tetelan, ya dipake aja deh hehehhehe.. dan sayurnya juga lebih beraneka ragam. Kalo lodeh versi papa, cuman ampela, daun kol, nangka muda dan kacang panjang. Disini aku tambahin wortel dan tahu. Lagi ngga ada tempe, jadi pake tahu aja. Malah lebih enak karena tahunya jadi kaya sponge, nyerep kuahnya. Apa yang di kulkas di masukin tetep enak hehehehhe....<br />
<br />
Bikinnya sih ngga sulit. Cuman berhubung punya 2 precils yang nyantol terus, jadi bikinnya nyicil. Kaya sehari sebelonnya bahan-bahannya di potong-potong dulu. Pada hari H nya, pagi bikin bumbu halusnya. Baru siang ke sore baru bisa dibikin.<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Resep Lodeh </b></span><br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
<br />
300gr daging tetelan<br />
4 potong tahu goreng, potong menjadi 4.<br />
2 wortel. Potong - potong 0.5cm<br />
Daun kol secukupnya<br />
1 ikat kacang panjang, potong-potong 4 cm<br />
<br />
<b>Bumbu halus:</b><br />
<br />
6 siung bawang merah<br />
2 siung bawang putih<br />
2cm kunyit<br />
3 butir kemiri, sangrai<br />
1cm lengkuas<br />
1sdm ketumbar, sangrai<br />
300ml santan<br />
3 lembar daun salam<br />
<br />
<br />
<b>Cara Membuat:</b><br />
<br />
<ol>
<li>Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang dan harum.</li>
<li>Masukkan daging tetelan ke dalam tumisan bumbu halus, tumis sampai setengah matang, lalu masukkan 2 liter air, rebus sampai matang.</li>
<li>Masukkan sisa bahan, masak sampai matang</li>
</ol>
<br />
<br />
<br />Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-41595300033502768972012-11-05T06:35:00.000-08:002012-11-26T03:47:28.906-08:00Resep Cakue Udang<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EN-AU</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:EnableOpenTypeKerning/>
<w:DontFlipMirrorIndents/>
<w:OverrideTableStyleHps/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMPVxT58BJ2lKTZ0mxoB8ekE7Xiiu0UPNk8deiQFccVOzm8n1H5y3jLeUZr68HxW_XxI7Xw5h8v4NHE8YhpNGgywbsqeyL59220u6yTpzVFQ6zVJXhIRUjo14FBukND0T6hrWVAzYGW9o/s1600/cakue+udang+blog2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMPVxT58BJ2lKTZ0mxoB8ekE7Xiiu0UPNk8deiQFccVOzm8n1H5y3jLeUZr68HxW_XxI7Xw5h8v4NHE8YhpNGgywbsqeyL59220u6yTpzVFQ6zVJXhIRUjo14FBukND0T6hrWVAzYGW9o/s400/cakue+udang+blog2.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 12.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 12.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 12.0pt;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-AU;">Bahan </span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-AU;"><br />
<br />
500gr udang, kupas kulitnya<br />
1sdt garam<br />
1/2 sdt merica bubuk<br />
1/2 sdt gula pasir<br />
1 siung bawang putih<br />
1 butir telur<br />
2sdm tepung maizena<br />
1sdm minyak wijen<br />
1sdm wijen goreng<br />
cakue goreng <br />
<br />
<br />
<b>Saus:</b> mayones atau sambal asam manis<br />
<br />
<br />
<b><br />
Cara membuat:</b></span></div>
<ol start="1" type="1">
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-AU;">Haluskan udang, lalu campur
dengan semua bumbu, telur, minyak wijen dan tepung. Aduk sampai rata.</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-AU;">Kerat cakue goreng, lalu
potong menjadi 4 bagian.</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-AU;">Isi cakue dengan adonan
secukupnya</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-AU;">Panaskan minyak sebanyak 1/2
penggorengan. Masukkan cakue dengan adonan menghadap ke bawah agar cakue
yang sudah matang tidak cepat gosong. Goreng sampai matang. Angkat
tiriskan.</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-AU;">Sajikan dengan mayones atau
sambal asam manis,</span></li>
</ol>
Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-55041414296144323392012-11-05T06:34:00.000-08:002012-11-26T03:47:47.565-08:00Homemade Yogurt<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7GRTXg_SqvxXOrAmh34P89gdjkWflfvwxZouAomOT1ZRI7TZ4L2Kqwj7-o1L8K07um3MBVBAFXhGoRnMMjLKopb3SRYHFJzREFuz0AzJAH300IMQjYh9YzvnSyktbRMEeNmd0oXk8itk/s1600/yogurt+blog2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7GRTXg_SqvxXOrAmh34P89gdjkWflfvwxZouAomOT1ZRI7TZ4L2Kqwj7-o1L8K07um3MBVBAFXhGoRnMMjLKopb3SRYHFJzREFuz0AzJAH300IMQjYh9YzvnSyktbRMEeNmd0oXk8itk/s400/yogurt+blog2.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
<br />
1ltr susu cair<br />
30gr susu bubuk<br />
4sdm plain yogurt<br />
<br />
<b>Cara Membuat:</b><br />
<ol>
<li>Siapkan satu mangkuk bersih yang didudukkan di atas air es.</li>
<li>Panaskan susu cair sampai kurang lebih 90°C, tambahkan susu bubuk, aduk rata</li>
<li>
<div class="MsoNormal">
Tuangkan susu ke dalam mangkuk dingin sampai suhu menjadi kurang lebih 43°C, angkat lalu masukkan yogurt, aduk rata.</div>
</li>
<li>Masukkan ke dalam thermos, biarkan selama 12 jam. Setelah yoghurt jadi, masukkan ke dalam kulkas, </li>
</ol>
Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-79461290225212246912012-10-14T06:44:00.001-07:002012-11-26T03:48:04.304-08:00Resep Ayam NankingBosen dengan makanan itu itu aja. Keinget makanan jadoel deh. Ayam Nanking ini salah satu makanan favourite jaman dulu. Inget ngga dulu aku cerita Oma & Opa suka ngajakin dinner kalo malem minggu? Salah satu favourite tempatnya di hotel Elmi. Dulu pas kecil seneeeng deh kalo diajak kesana. Selain makanannya enak, music juga enak, disana juga ada kolam ikan di pinggiran kursi. Nah dulu demen banget main. Naik-naik dipinggirnya kolam. Hahahahha... dipikir-pikir bandel juga ya kita. Baru sekarang ngerasain urut dada kalo anaknya nakal. Dulu kalo kita sendiri nakal trus dimarahin, kayanya aneh aja gitu aja kok marah sih. Padahal kan asyik.. hehehehehe...<br />
<br />
Anyway, nyoba-nyoba nginget rasa ayam nanking-nya Hotel Elmi, akhirnya bikin deh sendiri dan hasilnya yuuumm!<br />
<br />
<br />
Untuk kali ini photonya ngga ada yah.. sorryyy.. abis dah kemaleman bikinnya. Mana badan dah cape abis soalnya anak-anak super rewel gara-gara abis di vaksin.<br />
<br />
<br />
<b>Resep Ayam Nanking</b><br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
<br />
4 dada ayam tanpa tulang. Memarkan hingga tipis.<br />
400gr udang, kupas kulitnya, cincang halus<br />
50gr tepung maizena<br />
1sdt garam<br />
1/2sdt gula<br />
1/2 sdt merica<br />
2 butir telur<br />
tepung terigu secukupnya untuk melapisi<br />
<br />
<br />
<b>Bahan Saus:</b><br />
<br />
2 siung bawang putih<br />
4sdm saus inggris<br />
1sdm saus tiram<br />
2sdm kecap manis<br />
2sdm mentega<br />
1sdt garam<br />
1sdm gula<br />
<br />
<br />
<b>Cara Membuat:</b><br />
<ol>
<li>Campur udang cincang dengan tepung maizena, 1 butir telur, garam, merica dan gula. Aduk rata</li>
<li>Susun daging ayam yang sudah dimemarkan. Lalu oleskan adonan udang diatasnya sampai rata. Diamkan didalam kulkas minimum sejam agar adonan udang lebih menempel ke daging ayam.</li>
<li>Kocok sisa telur, celupkan daging lalu lumuri dengan tepung terigu. Goreng Sampai kuning kecoklatan</li>
<li><b>Saus: </b>tumis bawang putih dengan mentega sampai harum, tambahkan sisa bahan lainnya. Aduk rata </li>
</ol>
<br />
<br />
<br />
<br />Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-21532143523365996442012-10-14T05:09:00.002-07:002012-10-14T05:09:24.044-07:00Lapis LegitKue traditional Indonesia itu gimana-gimana ngga kalah enak memang sama kue-kue dari negara barat. Meskipun bikinnya 6 jam, kebayar deh pas makannya.<br />
<br />
Berhubung segalanya lebih mahal disini, dan juga dah nyobain beli sana sini ngga nemu seenak lapis legit di indo. Akhirnya bikin sendiri deh. Biar mantep.<br />
<br />
Bikinnya dari jam 3 sore ngebukain telor satu-satu sampe teng jam 9 malem (termasuk bersi-bersi dapurnya. Abisnya aku paling ngga suka ninggalin dapur kotor kalo malem). Dan susahnya lapis legit ini ngga bisa ditinggal seperti kue-kue biasanya begitu masuk oven dah tinggal nyante. Berhubung masi tahap belajar, layer kue nya juga masi belum rata. Yang penting rasanya deh! penampilan toh masuk perut sendiri, sebodo amat dulu.. hehehehhee...<br />
<br />
Resep ini hasil karya pak Hadi Tuwendi, chef Holland Bakery.<br />
<br />
<h3>
<b>Resep Lapis Legit</b></h3>
<h3>
<b> </b></h3>
<h3>
</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzuTlFUuieehYHhOzk0Ch3h_DpZG0cxwYjIGNcMhwWk8B-KF_DRxSckwJbr5TOa778vWe7EvkRSvCA9WaXMovvYEMflLcykJliu54uFoZlq-9jRy3G72UMbh618TupEjx9FcrA8GeOAh8/s1600/lapis+legit+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzuTlFUuieehYHhOzk0Ch3h_DpZG0cxwYjIGNcMhwWk8B-KF_DRxSckwJbr5TOa778vWe7EvkRSvCA9WaXMovvYEMflLcykJliu54uFoZlq-9jRy3G72UMbh618TupEjx9FcrA8GeOAh8/s400/lapis+legit+blog.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<strong>Bahan :</strong><br />
<br />
700 gr butter<br />
900 gr kuning telur (60 butir )<br />
430 gr gula halus<br />
50 gr Susu bubuk<br />
60 gr terigu<br />
3 sdm Susu kental manis<br />
5 gr bumbu spekoek baru (10 gr bumbu spekoek kemasan)<br />
1 gr garam<br />
1 sdt vanilla essence (Flavour)<br />
2 sdt pewarna kuning (egg colour yellow)<br />
<br />
<br />
<br />
<strong>Cara membuat :</strong><br />
<br />
1. dinginkan butter, kemudian potong kecil, tambahkan garam kemudian
kocok.dengan speed medium. tambahkan susu kental manis..sisihkan<br />
2. ditempat terpisah kocok kuning telur dan gula halus sampai mengembang dan kental beri pewarna kuning telur<br />
3. campur bahan kering (terigu, susu bubuk, bumbu spekuk/lapis), campur adonan kuning telur dengan mentega kocok bertahap kedalam
adonan mentega dan telur…diselingi dengan memmasukan bahan kering
(teridu dkk)..adk hingga rata.<br />
4. timbang adonan sebesar 80 sampai 90 gr (3 -4 sdm)<br />
5. masukan ke dalam loyang ukuran 22x 22×8 cm yang telah dioles
mentega dan telah dialasi dengan kertas roti, ratakan dengan scraper
atau punggung sendok, panggang diatas api bawah dengan suhu
180°..hingga kuning kecoklatan kurang lebih 5 menit<br />
6. setelah matang tekan dengan penekan kue lapis. kemudian tambahkan
adonan sebesar 80-90 gr (3-4 sdm) panggang dengan api atas dgn suhu
180° hingga kuning kecoklatan. ulangi hingga adonan habis<br />
<br />
<br />
<br />Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-18905029253930739992012-10-13T05:20:00.000-07:002012-10-13T05:20:17.334-07:00Telur Pindang<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggzU8Ca-_O6KuBx4ukqKCYPmvBMg-P7jdBcepWUYf_jYFk_RfzdMuQAd313wVdqM8E4bqwlHxN0nPYlClOHVfJEFmP9Ay48eWnrJ3udZk51P7cS0aeVtPPp_ZMFMDI2V8j-zqZkJzMw-U/s1600/telur+pindang+blog.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5662408581425400706" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggzU8Ca-_O6KuBx4ukqKCYPmvBMg-P7jdBcepWUYf_jYFk_RfzdMuQAd313wVdqM8E4bqwlHxN0nPYlClOHVfJEFmP9Ay48eWnrJ3udZk51P7cS0aeVtPPp_ZMFMDI2V8j-zqZkJzMw-U/s400/telur+pindang+blog.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 300px;" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRHutOupF_dQk9h8zmQIU_2YGGGSdkBp4yS8QU4tNnJ523nku-VexOzFpJBVNschfe3S_jk0XJAeaHt4dms3Q8ItRVC7rrg4_GFp5eY9PB_0uCET_OhCOBjrth54nfILx__kAGrN7fp8A/s1600-h/telur+pindang2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><br /></a>
<br />
<span style="font-size: 100%;"><span style="font-family: lucida grande;">Pertama kali makan telur ini gara-gara ke Bandung. Sepupunya si Denny ternyata usaha bikin telur pindang yang biasa di masukin ke supermarket-supermarket. Ternyata enak juga telur pindang ini. Rasanya gurih-gurih manis dan wangi lagi.</span><br /><br /><span style="font-family: lucida grande;">Berhubung disini, jadinya niat-niatin bikin sendiri deh. Nyontek resep-resep dari internet. Isenk aja bikin sendiri. Sebelnya tuh telur-telur ini waktu di godog ada beberapa yang retak. Padahal kalau telur pindang ngga boleh retak kalau mau tahan lama (toh juga ngga tahan lama gara-gara cepet masuk perut hehehehe...)</span><br /><br /><span style="color: #990000; font-family: lucida grande;">Bahan :</span></span><br />
<ul style="font-family: lucida grande;">
<li><span style="font-size: 100%;">Telur</span></li>
<li><span style="font-size: 100%;">kulit bawang merah</span></li>
<li><span style="font-size: 100%;">daun salam</span></li>
<li><span style="font-size: 100%;">gula jawa</span></li>
<li><span style="font-size: 100%;">garam</span></li>
<li><span style="font-size: 100%;">Jahe</span></li>
<li><span style="font-size: 100%;">Laos</span></li>
<li><span style="font-size: 100%;">Sereh</span></li>
</ul>
<span style="font-size: 100%;"><span style="font-family: lucida grande;"><span style="color: #990000;">Cara :</span> Rebus semuanya dengan api kecil selama 3x30menit</span></span> <span style="font-family: lucida grande;">supaya meresap</span>Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-43033815466666690572012-09-13T05:50:00.002-07:002012-09-13T05:50:35.203-07:00Pepes UdangSeperti postingan sebelumnya, aku juga bikin bumbu pepes udang juga. Enak sih jadinya tinggal bungkus lalu dibakar aja hehehehehe........<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_CzieHJMBDehqzGF4Sr0aRjO0z2buQabDyJPPmqsiH1NZyihN0NSCInUY_NxX1I1XDsfLghWpTQ8AJEJE9qV_ho73DEC8O1DRR_4KLCt40hD1IcWv1iPjGTtL8YnuTyjgtyAgxs5ROic/s1600/pepes+udang+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_CzieHJMBDehqzGF4Sr0aRjO0z2buQabDyJPPmqsiH1NZyihN0NSCInUY_NxX1I1XDsfLghWpTQ8AJEJE9qV_ho73DEC8O1DRR_4KLCt40hD1IcWv1iPjGTtL8YnuTyjgtyAgxs5ROic/s400/pepes+udang+blog.jpg" width="351" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
<br />
500gr udang, kupas kulit<br />
5 batang serai, potong 3, memarkan<br />
8 daun jeruk, iris halus<br />
1sdt bubuk kari<br />
4sdm santan<br />
daun pisang untuk membungkus<br />
<br />
<b>Bumbu Halus:</b><br />
<br />
12 siung bawang merah<br />
2 siung bawang putih<br />
1cm kencur<br />
2 cabai rawit <br />
3 cabai merah<br />
<br />
1sdt garam<br />
3 butir kemiri<br />
1sdt gula<br />
1cm lengkuas<br />
<br />
<b>Cara Membuat:</b> <br />
<ol>
<li>Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, bubuk kari sampai harum. Angkat</li>
<li>Campurkan tumisan bumbu dengan udang dan santan. Aduk rata</li>
<li>Susun adonan diatas daun pisang, bentuk lontong.</li>
<li>Bakar pepes sampai harum</li>
</ol>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-59084067566193564702012-09-13T05:28:00.000-07:002012-09-13T05:29:08.715-07:00Pepes Telur Asin<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Akhir-akhir ini sejak anak-anak mulai makan solid, kerjaan jadi semakin numpuk. Padahal makan nya cuman 4 sendok teh, cuciannya jadi tambah bejibun, entah cucian dapur dan cucian baju. Soalnya makannya belepotan hahahahaha... </span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tapi exciting sekali sih ngeliat suapan pertama yang masuk ke mulut mereka. 1st meal-nya sih <i>pumpkin puree</i>. Lucu deh ngeliat tampangnya pas dimasukin ke mulut. Kaya pengen bilang "Bleh!" haahahahhaha.. nasib mu nak masi baby ya makannya ngga bisa makan steak.</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sejak anak-anak lahir, kegiatan dapurku jadi terlantarkan. Jadi kalo masak sesuatu yang bisa di freezer, bikin nya agak banyakan. Salah satunya sih ya, bumbu pepes ini. Sayangnya waktu pengen bikin, ngga punya daun pisang. Dah mana sempet ke china town bawa stroller se-gaban. Jadinya pake aluminum foil aja deh.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span id="goog_1392658636"></span><span id="goog_1392658637"></span><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">resep ini dapet dari femina sih, cuman dirubah-rubah dikit. Telur asin bisa diganti dengan telur biasa masi tetep enak kok :)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhptVizXnrcgALgJ0iFNiYEfdolaOmgaadf-brXPugnENbmWV4jeKP74-AO4OqYPECkwHEyijbm-TLuQ_7TDyFP_VctDAu3e3puVhPre5-QiRqmgd0MiFlWlq4FVHMVCVCzBeLIKI7FU08/s1600/pepes+telur+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhptVizXnrcgALgJ0iFNiYEfdolaOmgaadf-brXPugnENbmWV4jeKP74-AO4OqYPECkwHEyijbm-TLuQ_7TDyFP_VctDAu3e3puVhPre5-QiRqmgd0MiFlWlq4FVHMVCVCzBeLIKI7FU08/s400/pepes+telur+blog.jpg" width="325" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan:</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 butir telur asin matang, belah 2</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cabai merah, iris serong tipis</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cabai hijau, iris serong tipis</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">8 belimbing sayur, belah 2 memanjang</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100ml santan </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 lembar daun salam</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">8 iris tipis lengkuas</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bumbu halus:</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">12 siung bawang merah</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 cabai merah</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 siung bawang putih</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 kemiri</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1sdm terasi matang</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1sdt garam</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1cm kunyit </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara Membuat:</span><br />
<ol>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tumis bumbu halus sampai wangi, angkat campurkan dengan potongan cabai dan santan. Aduk rata.</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bagi bumbu menjadi 4. Susun setiap bagian di atas daun pisang, 2 potong telur asin, bumbu halus, 2 potong belimbing sayur, 2 iris lengkuas, 1 lembar daun salam. Bungkus seperti lontong.</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kukus pepes sampai matang, lalu bakar sebentar hingga harum.</span></li>
</ol>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-23935711838382991172012-08-18T05:43:00.000-07:002012-08-18T05:43:03.900-07:00Martabak TelurDi Surabaya kita bilangnya sih martabak aja. Soalnya kalo martabak manis, kita nyebutnya terang bulan. Nah makan martabak tuh memang enak banget apalagi sama nongkrong nonton TV. Hahahahaha.. disini aku pake kulit lumpia goreng soalnya gile aja kalo disuruh bikin kulitnya dulu ... bisa bulan depan baru bisa makan.<br />
<br />
Sejak anak-anak lahir, kegiatan di dapur dah berkurang banyaak.. abis dikit-dikit anak-anak ngga bisa ditinggal juga sih. Harus nunggu agak gedean biar mereka bisa maen sendiri ntar, baru mommy nya bisa main sendiri juga hehehehhehe....lucu juga ya waktu hamil malessss masak. Nonton acara masak aja ogah. Tapi begitu 6 bulan baru keluar mood masaknya. Tapi perut dah jembul duluan jadi rada-rada cepet cape juga.<br />
<br />
Anyway, ini resep martabak telurya deh<br />
<br />
<b>Resep Martabak Telur</b><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTR3lxFgBksp1G6eRSZ7G65ThmTwapyKhioej-L1oKy9ZZQlvpg0DcywV6FDSg-G8R8aezhnoHa_D5swZIPxctfkGrARA3RywxyoHMriaQ-X7cnEIXW_TV3DRejTITOGjEiu1NTS-dz9c/s1600/martabah+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTR3lxFgBksp1G6eRSZ7G65ThmTwapyKhioej-L1oKy9ZZQlvpg0DcywV6FDSg-G8R8aezhnoHa_D5swZIPxctfkGrARA3RywxyoHMriaQ-X7cnEIXW_TV3DRejTITOGjEiu1NTS-dz9c/s320/martabah+blog.jpg" width="271" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12.0pt;">
<b>Bahan:</b><br />
<br />
300gr daging cincang/sosis<br />
4 butir telur, kocok <br />
2 siung bawang putih, cincang halus<br />
2 bawang bombay, cincang kasar<br />
4 daun bawang, iris halus<br />
1 sdt bubuk kari<br />
garam, merica dan gula secukupnya<br />
kulit lumpia siap pakai<br />
<br />
<b>Pelengkap:</b><br />
<br />
Acar<br />
Sambal<br />
<br />
<b><br />
Cara Membuat:</b></div>
<ol start="1" type="1">
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum
lalu masukkan daging cincang/sosis. Tambahkan garam, merica, gula
secukupnya dan bubuk kari. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Masukkan tumisan daging dan
irisan daun bawang ke dalam kocokan telur. Tambahkan garam dan merica
sesuai selera. Aduk rata.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Masukkan kurang lebih 3
sendok makan adonan di atas kulit. Lipat empat lalu goreng sampai kuning
kecoklatan.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Sajikan dengan acar dan
sambal.</li>
</ol>
Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-15800166616720623732012-08-18T05:34:00.000-07:002012-08-18T05:34:34.701-07:00Soto MiSejak tinggal di Sydney, aku malah lebih explore makanan Indonesia. Apalagi punya suami orang Bandung yang "bawel" soal makanan. Dulu di surabaya mana pernah tau makan lotek, karedok, soto betawi, dll... Sejak disini apalagi masakan Surabaya jarang ada, jadinya makan masakan jawa barat deh kebanyakan. Lama-lama jadi ngerti masakan luar Surabaya.<br />
<br />
Nah disini salah satu soto yang aku suka nih, Soto Mi. Masakan khas Jakarta juga. Berhubung repot kena anak-anak, jadi males bikin risol nya. Jadinya ya sotonya aja deh. Gitu aja masaknya seharian lantaran masuk dapur bentar, ada aja harus ditinggal. Untungnya hasilnya tetep enak hehehehehe... rasanya seger deh karena ada potongan tomatnya juga.<br />
<br />
<br />
<b>Resep Soto Mi </b><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKwK49yeQaehMUyyvLvgKCnE1QYCdWzVUmm3PPyrp4kLr-gKplWvNbeKXVFmClLhZ-_DV7omzfz2AXPXPEfS0jwGi8et_0OWakqzm8AkQrsS6RC0WiQLdyTOOFnP6TatUjSbeBL0bcTLk/s1600/soto+mi+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKwK49yeQaehMUyyvLvgKCnE1QYCdWzVUmm3PPyrp4kLr-gKplWvNbeKXVFmClLhZ-_DV7omzfz2AXPXPEfS0jwGi8et_0OWakqzm8AkQrsS6RC0WiQLdyTOOFnP6TatUjSbeBL0bcTLk/s320/soto+mi+blog.jpg" width="257" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
350gr
daging sandung lamur</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
250gr
mie telur basah</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
200gr
bihun basah</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
Kol
iris tipis</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
4
buah tomat, potong tipis</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<b>Bumbu
halus:</b></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
6
siung bawang putih </div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
8
siung bawang merah</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
3
kemiri</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<b>Pelengkap:</b></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
1
batang daun seledri, iris halus</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
1
batang daun bawang</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
5
buah risol</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
Bawang
goreng</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
Sambal
rawit</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<b>Cara
membuat:</b></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<br /></div>
<ol start="1" type="1">
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Rebus daging sandung lamur
hingga daging empuk.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Tumis bumbu halum sampai
harum, lalu masukkan ke dalam rebusan daging.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Tambahkan garam, merica dan
gula secukupnya.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Masak hingga mendidih,</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Cara penyajian: susun mie
telur, bihun, kol dan tomat. Siram dengan kuah dan daging. Tambahkan
risol, daun seledri, daun bawang dan beri sambal rawit.</li>
</ol>
Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-90058546981200194642012-07-14T03:00:00.000-07:002012-07-14T03:00:25.457-07:00NaastarNah kalo kue Naastar ini, punya Oma Rooz, mertuanya adiknya mama, paling the best deh! dah size nya gede, selainya juga mantap. Tiap kali kalo ke aussie, selalu nitip minta dibawain ini. Berhubung dah kepingin banget makan Naastar, akhirnya ya niat bikin sendiri. Nanya-nanya ama oma Rooz kurang lebih caranya gimana. Yah kurang lebih sama dehhh hahahahaha...........<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrNazvJdaUNsXHPTjyVvUqXOzlAFwo5nAxLNyeEyBhoJbWF1knRXXgLhFolqipiXtvFNQbJciEtlPQgTiA9E9ja-oHmSpf3lIiftPU6kX2C3JRZfnBShgMCH1ONqOwWk2zSqiz-ghLLKE/s1600/naastar+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrNazvJdaUNsXHPTjyVvUqXOzlAFwo5nAxLNyeEyBhoJbWF1knRXXgLhFolqipiXtvFNQbJciEtlPQgTiA9E9ja-oHmSpf3lIiftPU6kX2C3JRZfnBShgMCH1ONqOwWk2zSqiz-ghLLKE/s320/naastar+blog.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12.0pt;">
<b>Bahan:</b><br />
<br />
350gr tepung terigu<br />
25gr tepung maizena<br />
100gr margarin<br />
250gr mentega<br />
3 kuning telur<br />
1sdt vanilla bubuk<br />
100gr gula pasir<br />
<br />
<br />
<b>Bahan selai:</b><br />
<br />
2 buah nanas parut<br />
1kg gula pasir<br />
<br />
<b>Bahan olesan:</b><br />
<br />
2 kuning telur, kocok.<br />
<br />
<br />
<b>Cara membuat:</b></div>
<ol start="1" type="1">
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Kocok margarin, mentega,
telur, gula dan vanilla sampai putih mengembang. Matikan mixer, lalu
masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tepung maizena sambil
diaduk dengan spatula sampai rata.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Bentuk bulat-bulat sesuai
selera.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Selai: Didihkan di atas api
sampai selai mengental. Dinginkan. </li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Ambil adonan kulit, isi
dengan selai secukupnya. Bentuk bulat. </li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Panggang dengan suhu 140° C
selama 15 menit. Setelah itu oleskan bahan olesan tipis-tipis, lalu
panggang lagi selama 15 menit.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Angkat dan dinginkan.</li>
</ol>Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-12449078684649612252012-07-14T02:54:00.000-07:002012-07-14T03:01:54.079-07:00Kaastengels<br />
Ini kue keju yang oma suka bikin dulu. Dulu tuh, oma selain suka masak,
suka bikin kue juga sih. Hebat yah? padahal biasanya kalo orang yang
demen masak, ngga berapa demen bikin kue. Contohnya kaya aku ini
hehehehe... abisnya kalo bikin kue kayanya orang harus telatennnn banget
gitu.. ngikutin ukuran, ngebentuk kue nya, dll...<br />
<br />
Nah kali ini mumpung si Livi lagi dateng, dia niat gitu bikinin kaastengels. Lagian juga dia memang lebih demen baking daripada cooking sih. Berkutat di dapur seharian, hasilnya cuman setoples lebih sedikit. Soalnya setiap kali keluar dari oven, kebanyakan dah amblas dicolongin yang lain hehehehe....<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh1CwLHXBtF-V49Fjbb87bN79lfvI0kswDXyw8ru-3-SZp8mZg0Ku26NWJ38zQlqRIe9ivSW44NV2eWc99hdo-ME7yAf792qTr0K76ctG6RodCRMhEoXjOArKc2CGnf8UlBiHl9GJcreE/s1600/kastengels+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh1CwLHXBtF-V49Fjbb87bN79lfvI0kswDXyw8ru-3-SZp8mZg0Ku26NWJ38zQlqRIe9ivSW44NV2eWc99hdo-ME7yAf792qTr0K76ctG6RodCRMhEoXjOArKc2CGnf8UlBiHl9GJcreE/s400/kastengels+blog.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<b>Bahan:</b> </div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
300
gr mentega suhu ruang</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
200gr
keju edam parut</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
450gr
tepung terigu protein sedang, saring.</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
50gr
susu bubuk</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
1sdt
baking powder</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
2
kuning telur </div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<b>Bahan
olesan:</b> </div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
3
kuning telur</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
1sdm
air</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
Keju
cheddar parut secukupnya</div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<b>Cara
Membuat:</b> </div>
<ol start="1" type="1">
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Panaskan oven kurang lebih
suhu 150°C</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Kocok mentega, kuning telur
hingga mengembang dan putih.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Tuangkan tepung terigu,
susu bubuk, baking powder dan keju edam
parut sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan sampai rata.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Masukkan adonan ke dalam
plastik, semprotkan sepanjang jari kelingking di atas loyang yang sudah
dioles dengan sedikit mentega.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Campur kuning telur dan
air, lalu oleskan tipis-tipis di atas adonan. Lalu taburi dengan parutan
keju cheddar secukupnya.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Panggang di dalam oven
selama kurang lebih 20 menit, lalu kecilkan suhu oven menjadi 100°C selama
15 menit. </li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">Angkat dan dinginkan.
Simpan di toples kedap udara.</li>
</ol>
<b>Tips:</b> adonan kaastengels bisa disimpan di freezer. Jadi bisa
sewaktu-waktu dapat menghidangkan fresh kaastengels :)Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-83546943994249710112012-06-14T06:20:00.000-07:002012-06-14T06:23:48.165-07:00Kue LumpurKue tradisional ini memang enak banget..!!! serasa kaya custard ala indo gitu hehehehehe... bikin ketagihan makannya. Berhubung ngga punya cetakan kue lumpur, jadinya make cetakan takoyaki. Malah keliatan imut dan gampang makannya. Tinggal plung plung masuk di perut deh hihihihi....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8c0c_Y1O0RILAxr9MrhOr04-aYuZTaqYFjsVYfzrdjT0I1v9WiljBx5suwGlGIhYdR8EXMhO8VBcvJYeo1JY8EjksVjCGko_wq7w3biRdy8qAZPRVP_SOCbHfmyijTHTLVlibPxpkoig/s1600/kue+lumpur+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8c0c_Y1O0RILAxr9MrhOr04-aYuZTaqYFjsVYfzrdjT0I1v9WiljBx5suwGlGIhYdR8EXMhO8VBcvJYeo1JY8EjksVjCGko_wq7w3biRdy8qAZPRVP_SOCbHfmyijTHTLVlibPxpkoig/s400/kue+lumpur+blog.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
<br />
75gr gula pasir<br />
1/2sdt garam<br />
125gr tepung terigu<br />
500ml santan <br />
5 butir telur<br />
125gr margarine cair<br />
kismis secukupnya<br />
<br />
<b>Cara Membuat:</b><br />
<br />
<ol>
<li>Didihkan santan, masukkan margarine, gula dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata. Angkat.</li>
<li>Biarkan adonan sampai hilang uap panasnya, lalu masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit. Aduk hingga licin dan mengental.</li>
<li>Panaskan
cetakan kue lumpur, olesi dengan margarne, tuangkan adonan hingga
hampir penuh. Lalu beri 1 kismis dan panggang sampai matang.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol>Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-81835377028059703422012-06-05T18:35:00.002-07:002012-06-05T18:36:13.765-07:00Bakcang<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT3yNnqvQi7IND9gjntLlp4ryyw34jKLz6JZU9rjmTMlyPK8Km5FzvWU2ZWXZyW6Ch3NSpp8Lpp9nGI17pzibXedL_OfbQeX-jIJAD_lbCAEd92OhciJAOLfvUz5o3k_zRavRrSMcRMI0/s1600/bakcang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT3yNnqvQi7IND9gjntLlp4ryyw34jKLz6JZU9rjmTMlyPK8Km5FzvWU2ZWXZyW6Ch3NSpp8Lpp9nGI17pzibXedL_OfbQeX-jIJAD_lbCAEd92OhciJAOLfvUz5o3k_zRavRrSMcRMI0/s320/bakcang.jpg" width="213" /></a></div>
Bikin bakcang itu memang makan waktu banyak sih. Tapi worthed banget...! seneng deh kalo udah jadi bakcang nya. Kaya bikin prakarya masakan hehehehe...<br />
<br />
<b>Bahan Ketan:</b><br />
<br />
500gr beras/ beras ketan yang sudah direndam 2 jam<br />
minyak goreng untuk menumis<br />
2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan<br />
2 sdm kecap asin<br />
<br />
<br />
<b>Isi:</b><br />
<br />
350gr daing ayam cincang<br />
1/2sdm kecap asin<br />
2sdm kecap manis<br />
1sdm angciu<br />
1/2sdt garam<br />
1/2sdt merica bubuk<br />
1/2sdt gula pasir<br />
1sdt kaldu bubuk ayam<br />
50ml air<br />
2 batang daun bawang iris halus<br />
2sdt minyak wijen<br />
<br />
<b>bumbu halus:</b><br />
<br />
4 siung bawang putih<br />
7 siung bawang merah<br />
1sdm ebi<br />
minyak untuk menumis<br />
<br />
<b>Pembungkus:</b><br />
<br />
Daun bambu yang sudah direndam semalaman, rebus lalu saling gosok setiap 2 lembar daun, bilas.<br />
<br />
<br />
<b>Cara membuat:</b><br />
<br />
<ol>
<li><b>Ketan:</b> tumis bawang putih sampai harum, masukkan beras dan kecap asin. Aduk rata, angkat.</li>
<li><b>I</b><b>si:</b>
Tumis bumbu halus, masukkan daging cincang, kecap asin, kecap manis,
angciu, garam, merica, gula, daun bawang dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan air dan
minyak wijen, masak hingga air meyusut</li>
<li>Tumpuk 2 lembar daun bambu, bentuk contong, Masukkan 2sdm ketan,
tekan ketan sampai rapat, masukkan 1sdm adonan isi lalu tumpuk dengan
ketan lagi. tekan hingga adonan rapat. Lipat daun hingga berbentuk
piramida, ikat dengan tali.</li>
<li>Rebus kurang lebih 4 jam hingga matang, angkat.</li>
</ol>Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-105110761181758549.post-30789197383428132422012-05-14T17:50:00.002-07:002012-06-05T18:36:41.528-07:00Kelepon<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdbUg6WLG2OVupQYPpT7a3asU6Y98EZwC1nI1AKcDks2rcRbv7FdBVdEU4Te5ogG6OlOKLtbNHng9Y_qKohhDmzjGMj3yCBrehFyfqrDOa29mMIxoZqoMj0F56THcLH0wMnFpTHqaclN4/s1600/klepon.blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="294" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdbUg6WLG2OVupQYPpT7a3asU6Y98EZwC1nI1AKcDks2rcRbv7FdBVdEU4Te5ogG6OlOKLtbNHng9Y_qKohhDmzjGMj3yCBrehFyfqrDOa29mMIxoZqoMj0F56THcLH0wMnFpTHqaclN4/s320/klepon.blog.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
cemilan masa kecil hmmmm...................bikinnya gampang dan cepat.<br />
<br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
<br />
250gr tepung ketan <br />
2 sdm air daun pandan/2 sdt pandan paste<br />
1 sdt garam<br />
2 lembar daun pandan<br />
1 sdm minyak <br />
150ml air <br />
100 gr gula merah sisir halus<br />
300 gr kelapa parut yang sudah dikukus<br />
<br />
<b><br />Cara Membuat:</b><br />
<br />
<ol>
<li>Campur air daun
pandan/pandan paste, minyak, air dan garam menjadi satu. Lalu tuangkan
ke dalam tepung ketan sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan kalis.</li>
<li>Didihkan air di dalam panci dengan daun pandan.</li>
<li>Ambil 1 sdt adonan, pipihkan, isi dengan gula merah secukupnya, lalu
bulatkan. Rebus ke dalam air mendidih hingga mengapung dan matang.
Lakukan sampai adonan habis.</li>
<li>Gulingkan ke dalam parutan kelapa hingga rata</li>
</ol>Jessica Maureenhttp://www.blogger.com/profile/09526439799002328855noreply@blogger.com0