Boat Noodle, Thainatown

Siapa sih yang ngga tau Thainatown di City? resto thai murah meriah. Terkenal Boat Noodle nya... hmmmm.......... boat noodle paling enak se-Sydney deh..

Beberapa orang suka geli lantaran salah satu bahan untuk membuat kuahnya dari pig blood.. untungnya aku tuh makan apa aja hahahaha...*rakus* .... ^^v

Beli ini bawa pulang. Terlalu panas buat keluar deh.. enak ngumpet di rumah yang ber AC. Sebelonnya beli extra kripik kulit buat extra crunch.. yes... lagi off dietnya... janji deh besok ngga bandel... *excuse excuse mulu*

Yang belum pernah ke sana, ngga rugi deh ke sana.. makanannya enak-enak. Murah meriah!

Thainatown
48/91 Goulburn Street
Sydney NSW 2000
02 9211 0090

Do you know Tiramisu means " Pick me up" in Italian?

Iseng bikin tiramisu ngikutin resep dari Gordon Ramsay... :D

Check out his recipe on :
http://www.youtube.com/watch?v=8HlqQqP6Mcw

One of the day for sure...

For all Twilight Saga fans, New Moon movie is sucks! apalagi kalo yang udah baca bukunya.. lebih keciwaaa deh..... kalo di buku itu exciting banget ttg werewolf. Kalo di movie maksain banget gitu.. such a waste. Review di Sydney Morning Herald cuman 1 1/2 star buat nih film... http://www.smh.com.au/news/entertainment/film/film-reviews/new-moon-review/2009/11/19/1258219910529.html

Anyway, Sydney lately panaaazzz bangettt! hari ini 39.5° bleh..... paling benci kalo sudah summer begini... panasnya ampun2. Ngga enak semua... mana orang-orang di jalan pada jadi bau semua plus lalat-lalatnyaaa... ampun deh... ati-ati yang suka buka mulut lebar-lebar... dah jadi korban sekali nih.. masak sup 1 panci, belon di makan sama sekali, kepaksa di buang semua lantaran di buat swimming pool ama lalat....... ggggggrrrr#$#!^%

Jadi bingung mo masak apa... bawaannya ngga mood lantaran panas banget. Untung aku tuh bukan koki resto... bayangkan coba kalo lagi ngga on the mood disuruh masak... pasti kacau balau resto nya. Mangkanya koki-koki tuh hebat ya.. mood ngga mood masakannya enak terusss!

Hari ini bener-bener nyebelin deh... ngga tau apa gara-gara panasss banget jadi gampang bete.. or emang one of the bad days......

1stly, di kantor kena pegawai lelet kerjaaannya... end up nya kena semprot ama customer. 2ndly, emang customer kadang-kadang pengen di jitak nyebelinnya...... doohh... one of the day memang!

Nah pas nyampe rumah, setrikaan sudah menggunung. Malesss banget beresinnya... tapi kalo ngga di beresin.. jadi 2 gunung ... heheheheh...

Jadinya ya harus di niatin. Harus kelar hari ini .. mana the whole fam pada dateng next week.

Setel AC biar dingin, ambil 1 gelas eskrim (haruuusss dah terlalu panas nih badan!), nonton Foxtel ama nyetrika deh...

Di Foxtel lagi ada film 80's (love 80's movies!) judulnya "Peggy Sue Got Married" yang main Kathleen Turner, Nicholas Cage, Helen Hunt, Jim Carey. Beberapa kali di puter di Foxtel udahan tapi tiap kali nonton kepotong-kepotong. Jadi ngga ngerti filmnya gimana. Baru kali ini nonton seluruhnya.



Yah ceritanya sih bisa di prediksi pasti end up nya si Peggy Sue balik lagi ama Charlie (usual 80's movie dilemma) but ceritanya lumayan oke. Sempet kepikir asyik juga ya kalo bisa time travel gitu.. bisa ngelakuin sesuatu yang kita ngga sempet lakuin. Maybe ikutan Idol? Masterchef?

Bisa balik di jaman high school, jamannya seneng-seneng hehehehe... ketemu orang-orang yang kita sayangin lagi dan bisa bilang again and again kalo kita tuh sayang banget ama mereka. Sempet sedih ngeliat si Peggy Sue bisa ketemu grandparents nya. Coba kalo bisa ketemu Oma aku lagi..

So people.. kalo sekarang tuh kita di kasi kesempatan sekali balik pake time travel, enaknya balik di waktu kapan..? :D

Sparkling Kiss

Hari ini sempet bete abis gara-gara diboongin ama Staff. Kesel deh even ini bukan big deal banget. Anyway.. dah gitu orang sebelah mulai lagi nge drill kenceng-kenceng gitu. Jadi tambah super duper Bete!

Lunch hari ini dibeliin ama si Denny take away dari resto Thai di bawahnya The Galeries Victoria. Pesen stir fry pake daging bebek ama Papaya salad. Sowwy photo ngga keburu gara-gara dah kelaperan jadi dah di perut hehehehe......

Tyus si Denny mesti pegi lagi, pas mo pegi ngasi soen gitu.. *spark* ... kesetrum! gile... hebat bener soen suami aku hahahahaha.... (padahal lagi sama2 kurang minum air dua-duanya mangkanya nyetrum). It's nice to know that Denny masi bisa bikin aku "kesetrum" hahahaha... langsung senyum deh ^___^

Woollahra

Woohooo.... back to Bills finally!


Hari ini nyobain lunch di Bills Woollahra. Ordering the usual Sweet Corn Fritters, Ricotta Hotcakes and hot chocolate. Like usual all of these are so delicious, 2 thumbs up for Bill Granger for his simple fabulous recipes!


Suasana restaurant di Woollahra ini agak beda dikit daripada yang di Darlinghurst biarpun tetep ada large communal table in the middle seperti yang di Darlinghurst. Kalau di Woollahra atmosphere nya lebih commercial sih dibandingin yang di Darlinghurst. Mungkin juga gara-gara dikelilingin ama boutique2 plus dengan adanya outdoor area, sedangkan yang di Darlinghurst lokasinya kan di daerah perumahan dan indoor only with such a homey atmosphere, Love them all anyway!


Aku tuh suka banget ama Bill Granger style. So simple, beautiful & homey ngga hanya resep masakannya lho, design interior, menu dan buku-bukunya dan juga video nya bener-bener sesuai ama selera aku. Warna-warna yang dipilihnya selalu warna yang light dan ellegant gitu... dapur di video nya bener-bener dapur idaman deh. Check out his website : www.bills.com.au



Then next stop, kita mampir di Buzy Bakehouse. O wow.... Watch out people with diabetic... It's too much mouth watering in here. Aku sendiri cuman beli couple of Rum Balls. Mata dah dipakein kacamata kuda aja deh..pengennya dibeli semua...look at all gorgeous cakes, cookies and pizza!!!

Last stop: Victor Churchill Butcher Shop or Should I say Boutique perhaps? since this shop is so beautiful and not like normal butcher! Jadi nyesel ngga beli-beli. Nahan diri soalnya hahahhahaha... dah mulai kena kanker (kantong kering) dompetnya.. O my... Wagyu beef, Duck Fat, Gourmet sausages...... could you imagine how tasty these meats on grill or BBQ??


Look at Sausage shape door handles!

Beautifully presented meats in fridge. Bisa request mau di potong gimana gitu, tinggal bilang ama staff nya nanti dagingnya di potongin ama butchers nya. Uniknya, proses pemotongan dagingnya di display sendiri. Jadi customers bisa nonton butchers nya lagi potong-potong gitu. All staffs are very friendly and helpfull. Owner Victor Puharic (Right side) is so funny and helpfull too!


Untuk yang ini sih aku bener-bener ngga beli-beli deh. Bener-bener ngerem abis... hahahaha... maybe next month sesudah gajian kali hahahahhaha....definitely will come back soon!

Sydney Orange Sky 23 September 2009

Gilee... ini pertama kali nih kejadian di Sydney seperti begini. Bangun pagi sampe ngucek-ngucek mata beneran orange apa mata aku emang rada-rada? sempet bengong ini sore kah? tapi kok orange banget. Langsung buka jendela, wow... Orange abis bok...! kaya end of the world di neraka gitu..... syerem........ nah photo yang di atas tuh di ambil jam 06.30am


Photo yang ini di ambil jam 07.00am mulai nipis debunya. Menurut berita dapet 130 emergency call gara-gara orang yang punya ashma kumat gara-gara debunya. untuk lebih jelas check out Sydney Morning Herald aja : http://www.smh.com.au/environment/sydneys-red-storm-where-it-came-from-20090923-g2e0.html

Temen aku ada yang email in photodi bawah ini. Of course this is not real but it's kinda cool having Godzilla playing around at Harbour Bridge hahahahahaha....

Homemade yogurt

Gara-gara staff di kantor punya istri demen bikin yogurt, jadi ketularan deh. Ternyata bikin yoghurt gampang juga huehehehehehe... end up nya jadi makan yogurt tiap hari. Murah meriah abisnya kalo beli di supermarket mahal banget... well semuanya kalo bikin sendiri ya lebih murah lah.. iya ngga?

Bahan :
4 gelas susu full cream & 1 sdm yogurt original

Cara:

1. Panaskan susu dengan api kecil. Jangan sampai mendidih. Cukup sampai di permukaan susu mulai mengental
2. Angkat, diamkan sampai temperatur susu menjadi hangat supaya bakteri yogurt tidak mati
3. Campur yogurt, aduk sampai rata. Biarkan di ruangan yang hangat kurang lebih 6 jam.
4. Kalau sudah jadi, masukan ke kulkas
   

Udang Pete

wuohuuu.......... finally bikin udang pete neeyyy. Dah lama ngga makan pete sedep juga deh.. biarpun apartment jadi rada "harum" gara2 goreng pete.

Ini masakan jadi rebutan di meja makan dulu soalnya kalo beli di resto padang kan udangnya imut-imut. Kalo bikin sendiri kan beli udang yang gede-gede. Jadi mantap deh... hehehehe... tinggal di santap dengan nasi hangat yummm........

Bahan:

500 gr udang, buang kulit dan kepala. Sisakan kulit ekor.
3 daun jeruk
petai secukupnya
1 sdt garam
1 sdt gula pasir


Bumbu Halus

10 cabai merah
2 cabai rawit
1 buah tomat
5 bawang merah


Cara Membuat:

1. Goreng udang 1/2 matang. Sisihkan.
2. Goreng petai 1/2 matang, Sisihkan
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan garam, gula dan daun jeruk.
4. Masukan udang dan petai. Aduk rata. Masak sampai matang.
   

3rd Anniversary

OMG... it's been 3 years already.. time sure goes really fast! tau ngga, kalo kita ngrasain waktu berjalan cepet banget, berarti hidup kita itu bahagia banget. Coba kalo hidup sengsara kaya di penjara, pasti deh waktu berjalan lambat banget kecuali kalo happy di penjara ya? hehehehe...

Again, for this year, we celebrate our anniversary by having lunch at The Rock. Tepatnya di Wolfie's Grill. Pengennya nyobain di Ocean Room. Masalahnya mereka cuman buka untuk dinner. Lagian Wolfie's Grill ada special beli 1 gratis 1. Hehehehe.. maklum lagi seret jadi deh pilih yang murah meriah, toh end up nya mealnya enak (biarpun beli 1 gratis 1 tetep aja mahal. Kalo ngga enak mah bisa semaput). Pesen 2 steak ama entree salt & pepper prawns.


Omong-omong di FB juga pada heboh gara-gara hari ini 09-09-09. Banyak yang bilang hari hoqi! o well.. lucky us then :D ........

Hari ini juga, aku tuh masih kebayang gimana happy nya 3 taon lalu. Kebayang exciting nya pagi-pagi bangun untuk dandan berjam-jam, kebayang panik nya gimana ini gimana itu hahahaha... maklum wedding planner nya kurang experiment. So exciting ketemu Denny hari itu. Emang beda banget ya kalo cowok pake tuxedo hahhahaha... coba kalo sekarang di suruh pake tuxedo mana mau..



Sedihnya keinget Oma... waktu itu masi seger banget. Ngeliat DVD wedding jadi nangis ngeliat Oma masi seger. Kangen ketawanya yg khas. Bener-bener waktu tuh cepet berlalu ya. Pengen banget kalo bisa waktu itu diputer balik waktu Oma masih sehat. Kasi waktu 5 menit aja, pengen peluk cium Oma, nyampein kalo aku tuh super kangen sama dia dan juga bilang kalo aku tuh sayang banget sama dia. Nyesel banget ngga kesampean bilang ke Oma waktu itu, soalnya pas aku balik, Oma sudah dalam keadaan koma. Kemaren malem tuh ya, sampe ke -mimpi ketemu oma lagi. Disitu tuh Oma pake baju pesta merah & selendang emas gitu. Lagi pesta juga kali ya di sana? :)

Okay, back to anniversary topic. Ada beberapa orang yang ngerasa anniversary bukan sesuatu yang perlu dirayain apalagi diinget ugghhhh! untungnya tradisi di keluarga aku tuh, kita ngerayain hari hari penting ini. Biarpun tuh anniversary oom, tante apalagi oma & opa, biasanya kita pasti makan-makan. Apalagi birthday! Yah sesuatu yang dirayain bareng-bareng ama keluarga. Seneng kan kalau hari yang penting bagi kita ada orang yang inget? apalagi keluarga sendiri, buat aku tuh happy banget!

Korea Mania

Hmmm.. gara-gara nonton serial Korea "Gourmet" jadi penasaran bikin makanan Korea. Apalagi dapet reference dari SBS Food Safari DVD. Totally recommend this for people who love food adventure in Australia. Beli ingridient-nya apa aja. Trus merk nya yang mana.

Selain itu blog nya Emily Kim "Maangchi" http://www.maangchi.com membantu banyak untuk kita yg ngga ngerti bahasa Korea. Ternyata makanan Korea itu banyak yang sehat juga. Asal jangan banyak-banyak grill dagingnya aja hehehehe... banyakin makan side dish nya. Hmmm asyik deh. Soup nya juga oke untuk orang-orang yang doyan pedes. So far sih Denny ngga doyan soup nya hehehehehe..

Anyway, masi dalam rangka makan sehat. Kemarin bikin soto Bandung (satu-satunya soto yang ngga berminyak) dan pepes tahu (atau pais tahu kata Denny). Again, semuanya resep dari mami mertua. Biasa si Denny lagi ngidam makanan nya Maminya. Yang ke photo cuman pepes tahunya. Soto Bandung nya udah habis duluan hahahahahaha...



Ini resep pepes tahu nya ala Mami :



Bahan:

• 3 tahu
• 1 siung bawang putih besar
• 2 siung bawang merah
• 1 cabai merah
• 1 telur / 4 sdm santan
• daun bawang secukupnya. Iris halus
  
• serai
• daun salam
• daun pisang untuk bungkusnya

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah
2. Sesudahnya masukkan tahu, haluskan dengan bumbu halus. Tambahkan garam, merica & gula secukupnya.
3. Campur rata dengan telur & irisan daun bawang.
   
4. Susun campuran tahu bersama potongan daun salam & serai. Gulung dengan daun pisang.
5. Kukus sampai matang.
6. Bakar sebentar untuk lebih harum

Diet!

Yeahhh... "Diet" kata yang paling serem untuk Foodaholic.. :(

Well.. harus diet deh, apalagi udah tambah umur. Seramm... dan apalagi sekarang lagi winter..huii... tambah gampang laper dan juga excuse pake baju tebel jadinya kalo tambah gendut sedikit masi bisa ditutup-tutupin hihihihi......... *licik*

Anyway, diet kali ini harus bener-bener. Harus ganti pola makan yang bener. Boleh sih sekali-sekali makan makanan yang berat. Cuman harus di rem aja. Terus terang makanan-makanan low fats enak enak juga. Ngga bikin eneq. Tapi dasar kebiasaan masak yang berat-berat sometimes kerasa ini makanan kurang mantep.. hehehehe... ya namanya kebiasaan.

Udah join Weight Watchers lagi. Soalnya cocok juga sih pake metode mereka. Tinggal ngikutin point yg sudah ditetepin buat kita aja trus boleh makan apa aja. Triknya kalo kita makan yang berat, alamat point nya abis & bisa cepet laper lagi. Rugi deh. Pusing nya juga, aku & hubby demennya makanan Indo. Susahnya makanan Indo berat-berat. Kalo mo bikin yang low fat yang enak, mesti bakar-bakar. Mo di grill di oven, rasa kurang, di bakar BBQ males bersi-bersinya. Iya kalo di indo ada pembantu. Lah kalo disini bisa teler. Baru makan sudah laper lagi abis tenaga buat bersi-bersi nya huehehehehehe.... yah jadinya masak makanan indo nya juga ala Bule. Yang gampang-gampang banget kalo ngga pake bumbu jadi. Soalnya bisa diitung point nya. Kalo bumbu bikin sendiri, ngitung-ngitung point nya dulu trus dibagi-bagi.. haiyaaa susahnya.

Kemaren malem sih bikin sayur asem ala mami nya si Denny. Ternyata bikin sayur asem itu capek juga. Banyak potong-potong bahannya plus harus ngegerus bawang merah & kacang buat bumbunya. Hasilnya sih LULUS kata si Denny hahahahaha.... pyuhh.. untung deh. Susah punya hubby cerewet soal makanan.

Hari ini sih breakfast 2 multigrain toasted bread + 1 sliced smoked ham & minum green tea. Haah.. mulut masi gatel kepingin Indomie goreng.. untungnya si Denny juga ga minta Indomie goreng hehehehe.. jadi nya ngga nangis bombay mencium baunya. Kayanya dia juga mulai ngikutin makan sehat hehehehe...

Sudah mulai 1 mingguan deh makan brown rice sekarang. Not bad juga rasanya. Memang ngga segurih Jasmine Rice. Pertama-tama makan sih rasanya aneh kaya makan karton hehehehe... after a while sih udah biasa. Lagian makan brown rice juga jadi ngga banyak. Selain rasanya ngga gurih(jadinya ngga nambah selera makan) juga bikin kenyang juga. Low GI gitu.. cieee...

Selain diet, harus aktif OR juga. At least jalan yang banyak. Untung di bawah apartment ada fasilitas Gym jadinya tinggal bawa portable DVD trus OR deh. Ngga enaknya ngga ada yang nemenin nge-gym jadinya suka males. Kemaren lusa nyeter DVD nya Coyote Ugly. Biar nambah semangat body nya biar keren kaya mereka hahahahahaha....

Ya begitulah seputar berita diet daku... moga-moga aja berhasil ya :D

hello again!

Hiyaaa... maaaappp... sudah lama banget ya blog ini ngga di update. Ada beberapa cerita sih, cuman aku tuh ngga sempet update-update apalagi last March, Oma aku tuh passed away... :(

Sedih banget deh kalo keinget Oma sudah ngga ada. Nyesel ngga pulang duluan sebelon Oma udah ngga sadar di ICU. Nyesel tinggal di Sydney, jadi ngga bisa nemenin Oma yang sakit 2 taon belakangan ini. Sedih banget masi banyak yang mo diobrolin tapi ngga sempet. Sedih ngeliat Opa jadi sendirian sekarang. Ngga bisa bayangin gimana rasanya ditinggal pasangan hidup. Aku aja ditinggal ama si Denny seminggu sudah nangis bombay.. apalagi kalo aku di posisi nya Opa.

Ini hal-hal yang paling berkesan yang aku inget tentang Oma aku tuh:

1. Oma tuh orangnya adorable. Suka dandan, senjata ampuhnya sisir di bawah bantalnya. Jadi begitu bangun langsung sisiran biar rapi rambutnya. Hebat kan? Langsung mandi, di rumah juga dandan (katanya malu kalo diliat orang ngga dandan or kucel begitu) di rumah aja pakenya rok ama kemeja gitu. Wangi lagi. Bener-bener rapi deh. Coba kalo aku.. bangun tidur rambut bediri kemana-mana, kalo ngga kerja ya mandi siangan aja. Pake baju tidur terus aja. Boro-boro bedakan, sisiran aja udah untung hahahahaha... jorok yah kalo diliat-liat. Untung si Denny tahan.. hahahahahaha... dulu tuh tiap sabtu juga ke salon nge set rambut. Hebat deh!
2. Nah dulu tuh pas sekolah, berhubung di rumah aku tuh kamar mandi cuman satu, padahal yang perlu mandi pagi-pagi ada 3 orang jadinya terpaksa aku lari ke rumah Oma. Untungnya tempatnya di sebelah rumah. Jadinya ngga repot. Nah pagi-pagi jam 5.30an gitu, biasanya Oma udah bangun. Biasanya sih dah duduk di meja makan, ngopi ama baca koran. Biasanya kalo aku abis mandi, suka minta dikit kopi nya. Style nya oma kalo minum kopi tuh, kopinya di tuangin ke piring kecil dulu biar panasnya berkurang, trus di sruput dari piring kecil itu. Sedap aja tuh hehehehe.......
3. Setiap hari minggu pagi, dulu tuh Oma & Opa pasti pergi makan soto madura di jalan Darmo deket rumah (sekarang sih udah tutup). Biasanya Opa nyetir mercy nya (pernah kejepit pintunya nih tangan!). Nah disitu ada yang jual soto daging madura dan soto ayam pak sadi. Biasanya Opa pesen soto daging, oma pesen soto ayam. Di situ biasanya di mejanya sudah disediain nasi di bungkus daun pisang dan krupuknya dan juga 1 toples kecil poyah buat soto ayam nya. Kalo Oma makan soto ayamnya nih, dia pasti minta piring sendiri, trus ngambil kuah soto nya sedikit-sedikit dari mangkuk sotonya. Jadinya dipisah gitu kalo makan. Kalo udah selesai makan, plasti bekas krupuknya dipake untuk ngambilin poyahnya soto ambengan hehehehehe.... (gitu-gitu setiap minggu di kumpulin jadi 1 toples udah gitu pas aku udah di Sydney suka di bawain jadinya)
4. Oma tuh suka banget maen TTS, lost words ama Sudoku. Dulu kalo sore-sore ke rumah Oma, dianya suka nonton sinetron ama maen TTS nya koran. Biasanya sih aku suka main bareng oma. End up nya sih Oma yang banyakan nge jawabnya hehehehe...
5. Oma tuh cool banget... suka nonton sport! suka nonton Bola, badminton, tennis gitu. Heybat kan?
   
6. Oma suka ngumpulin resep, sama ama aku juga. Demen masak gitu. Favourite nya oma buku resep Nyonya rumah & Nilla Chandra
   

Setiap kali keinget Oma udah deh mulai banjir matan..snif snif.. dari Indo, aku cuman bawa buku-buku masaknya punya Oma. Maklum deh aku ama Oma sama sama seneng masak. Suka koleksi buku masak juga.

Kayanya dari semuanya cuman aku doank deh yang demen banget masak-masaknya. Sejak Oma ngga ada, setiap dinner semuanya tuh pada kumpul di rumah Opa.


Nemenin Opa makan. Seandainya dari dulu ya setiap dinner kumpul di rumah Opa&Oma.. soalnya yang sebetulnya seneng kumpul-kumpul kan Oma. Ya sama sih ama aku, paling demen ngundang makan orang & kumpul-kumpul gitu... Anyway, ya itu deh kejadian bulan maret lalu.

Oh iya sekarang ini aku tuh lagi demen banget koleksi ama bikin bento (Japanese Lunch Box). Masi tahap belajar deh.. jadi belon di posting ya photo-photonya. Akhir-akhir ini aku lagi males masak sih... napa ya? masi demen sih koleksi buku masaknya cuman lagi not in the mood?

Twilight

Yes... I know... I know... why would I just have the " Twilight fever " now after more than 2 months already? Beberapa orang sudah bilang ketinggalan lu! so what? Malesnya kalo nonton di cinema penuh banget. So I love watching cinema when the movie is almost off, jadi lebih konsen juga nontonnnya.











So far, film TWILIGHT lumayan compare to the book which way more passion. Di movie, feelingnya Bella & Edward kurang kuat & romantisnya.. hmmm... kayanya di buku masih lebih romantis deh.

Di novel Twilight, kita bisa ngerasain bagaimana kuatnya cinta mereka berdua, gimana romantisnya si Edward... waaaa... however the good thing about the movie, you could watch that gorgeous Robert Pattinson playing as Edward Cullens hehehehe... He's way more beautiful than when he's playing Cedric in Harry Potter.




Although, sebelum nonton filmnya, aku udah baca bukunya dulu separo sih. Bener-bener di luar dugaan tentang kota Forks. Di bayangan aku kota Forks itu bener-bener lebih keliatan suburb dan rumah Charlie lebih ke arah country begitu. Mobil-mobil yang ada di Fork High School juga lebih modern di film nya. Yang bener-bener sesuai dengan imaginasi aku cuman truk nya si Bella doank hehehehe.... Charlie juga keliatan jauh lebih muda drpd imaginasi. Namanya juga film yah... Anyway, kalo disuruh nonton lagi juga ok. I'm always a big fan of romantic film anyway. Kalo ditanya fave part of the movie, yah waktu mereka dansa di prom dan when Edward kissed lehernya si Bella instead turning her to be a vampire. Sayaaaang banget gitu rasanya... padahal Bella dah mo spend the rest of her life with him. Sigh..... n the song... 'Flightless Bird' nunjang banget ama mood romantisnya...



In the end, either film/bukunya bagus deh untuk kita yang sekarang lagi haus romantisme. Where guys like Edward Cullens is almost extinct!

Nasi Goreng Kuning Simpel

Ada sisa nasi putih gara-gara seharian ngga makan nasi. Jadinya aku dinginin semalem untuk bikin nasi goreng kuning ala si mami (mami itu mertua maksudnya hehehhehehe... manggil mama untuk mama aku aja). Gampang banget bikinnya. Nasinya jadi gurih karena bawang putih dan kunyitnya. Sayang persediaan daun kemangi lagi ngga ada. Jadinya aku kasi buncis segar buat sayurnya. Biar ada crunchy nya hehhehehe... Enjoy!

Salt & Pepper Squid

Kemaren seperti biasa si Denny pegi mancing ama group mancingnya. Pulang-pulang dapet squid 4 ekor. Lumayan gede-gede sih. Kira-kira sejengkal lebih kalo di ukur bagian badannya. Yum! aku tuh lebih demen kalo si Denny bisa dapetin squid/calamari daripada ikan hehehehehe... lebih asyik makannya. Cuman cholesterol nya bok kalo sering-sering makan... dari dulu tuh ya aku pengen bisa nangkep squid sendiri kalo ikutan mancing. Cuman pada dasar ngga sabaran jadi ngga demen mancingnya heheheheeh.... maunya udah di tangkepin, di bersiin dan di masakin kalo bisa... *nglunjak*



Anyway, squid yang baru ditangkep itu enaaaaak banget dagingnya! dagingnya bisa empuuuk banget & ngga amis. Lain deh ama beli yang dipasar-pasar. Apalagi kalo warnanya sudah ungu-ungu tua begitu. Jangan dibeli deh. Kalau bisa cari yang disekitar matanya masi ada warna hijau-hijaunya sedikit & kulitnya nggak ungu banget & tentacles nya masi lengket-lengket. Itu pertanda masih baru. Photo diatas gambar nya cumi-cumi yang baru aja dipancing.

Resep ini aku ambil dari chef Pete Evans cuman disini aku tambahin pakai salad rocket biar lebih segar makannya untuk ngimbangin makan gorengannya juga. Kalo ngga ada daun rocket, bisa diganti dengan daun-daun selada yang lain. Enjoy!



Sekedar tips aja untuk masak squid nih

1. Make sure squid nya seger
2. Masak squid itu cuman ada 2 cara. Either masaknya cepet banget atau slow banget. Kalo setengah - setengah, pasti end up nya kaya makan karet.
3. Kalo masaknya deep fried, make sure minyak goreng nya panas (bisa di test dengan masukin sumpit kayu di wajan. Kalau ada bubble nya berarti minyak sudah cukup panas) dan jangan masukin squid nya terlalu banyak karena temperatur minyak langsung drop.
   

Cwie Mie

I'm BACK!

Allow again! finally balik lagi deh nge-blog nya. Kelamaan absen nya lantaran sibuk n compie nya selama end of nov & dec dipake terus ama yang lain. Last Xmas & NY, the whole fam pada ke Sydney lagi termasuk my cutest niece, Nikkie. Gosh.. miss her already.. snif snif... Seneng banget deh waktu mereka disini even apartment jadinya kaya kapal pecah diisi 9 orang! eits.. 8 1/2 sih... kan si Nikkie masi kecil hahahahhaa... biarpun begitu barangnya yang paling banyak hehehehehe...

Sayangnya aku ngga bisa off dari kerjaan lantaran salah satu staff ada yang lagi holiday jadinya yah harus jaga kantor selama xmas & NY dimana itu the busiest time for car rental company. Jadi mostly ngga bisa pegi-pegi deh ama family. Udah gitu ya, aku ini ada chronic tonisilitis dari september lalu. Bayangin dari bulan september lalu aku ngga bisa makan pedes-pedes or goreng-goreng. Sengsara betul kan! 1.5 bulan ketemu ama GP diantem ama antibiotik ngga mempan terus. Akhirnya mau ngga mau GP bilang kayanya bakal diangkat tuh amandel. Jadi langsung di refer ke dokter ENT waktu bulan november itu. Masalahnya mo ketemu dokter ENT disini nunggunya berbulan-bulan! ngeselin kan? Jadinya selama christmas & NY, tenggorokan aku lagi sakit sakitnya tuh! grrr....

Akhirnya january tanggal 7, bisa ketemu ama dokter ENT nya (Dokter David Lowinger). Pas masuk ke ruang dokternya ngantrii banget. Mana ada corner buat anak-anak juga bising banget karena pada triak-triak semua, maminya ngediemin aja. Padahal udah banyak yang sebel banget. Akhirnya setelah 1 jam nunggu, bisa ketemu juga ama Dokter Lowinger. Pas disuruh buka mulut 'Aaaaa....' langsung deh Dr Lowinger bilang harus dipotong both tonsil nya. Udah gede banget 90% nutupin tenggorokan. Pantes suara sampe ilang dan kalo makan harus didorong-dorong sama air. Aarrrgghh!! di OP?! doh... benernya males banget di OP lantaran kan harus bius total dan juga katanya kalo amandel itu kan untuk protect bakteri-bakteri yang masuk ke mulut. Jadi kalo amandel nya diambil kan jadi lebih gampang kena bakteri donk yah.. Tapi mau gimana lagi daripada sengsara nian begini.

Seminggu kemudian hari sabtu nya jam 12pm aku check in ke Prince of Wales Private Hospital di Randwick. Udah ngurus paperworknya aku check in ke kamarnya. Weleh... kamarnya keciiiillll... padahal private lho. Ngga ada sofa panjang buat si Denny tidur. Adanya 2 single chairs gitu. Kasian banget si Denny waktu nungguin aku di hospital. Untung cuman semalem doank. Jadinya kita nungguin di kamar kurang lebih 30 menit sebelum aku dibawa masuk ke theater nya. Nah pas udah dibawa ke theaternya tuh ya, untung dokter-dokter dan nurse nya baik baik banget. Tau kali kalo aku nervous. Siapa sih yang ngga nervous mo di OP? Sempet bercanda ama dokter anaesthetic nya tentang TV show Grey's Anatomy "No doctor in here sleeping with nurse as far that I know..." sambil nyuntik obat bius nya udah deh langsung ZZzzzzzzz....

Bangun-bangun udah di bagian recovery. Ngantuuuxxx banget... langsung disoroin popsicle rasa coke. Kata nurse nya biar soothing tenggorokannya. Emang enak sih jadinya.

Ngga lama kemudian udah aku udah di delivery balik deh ke kamar. Ternyata OP nya cuman berlangsung 1 jam an. Jadi ngga lama-lama banget. Rasanya waktu itu tenggorokan seperti makan batu. Keras banget & sakit kalo ngomong. Tapi langsung disuruh makan juga ama nurse nya. Dikasi sandwich isi egg & cheese. Ternyata laper juga. Soalnya puasa dari jam 8 pagi sih hehehehehee... Akhirnya most of the time kebanyakan tidur sih di hospital. Bangun-bangun sebentar untuk minum er es soalnya tenggorokannya kering banget. Besok paginya akhirnya pulang juga.

Duh lega deh. Hospital ngga enak banget! pantes temen aku yang baru ngelahirin juga ga mau lama-lama di hospital hehehehehhe... jadi deh selama seminggu di penjara di rumah lantaran ngga boleh capek & hardly bisa ngomong. Takutnya bleeding kali ya. Makan sebetulnya boleh apa aja. Cuman ya memang ngga bisa macem-macem. Enaknya makan es krim muluuuuuuuuu! hueheuheuehuehe........ mana udaranya lagi panas-panasnya jadi eskrim terus deh. Kebanyakan aku makan sandwich isi telur or cheese or ham. Ngga di toast & dibuang kulitnya. Pokoknya yang empuk-empuk dingin gitu. Mana semingguan dimanjain ama si Denny. Asyiknyaa......

akhirnya setelah 10 hari, tadi siang aku ketemu ama Dr Lowinger lagi untuk follow up setelah di OP. Kata Dr Lowinger amandel aku is the biggest one he had for this year! bayangin gedenya 4cm each, jadi hampir 1 genggam dibuang dari tenggorokan. Anyway hasil biopsi nya juga bagus. So in the end, I'm happy finally free dari stupid tonsil! YEYY..!!!