Hari ini sempet bete abis gara-gara diboongin ama Staff. Kesel deh even ini bukan big deal banget. Anyway.. dah gitu orang sebelah mulai lagi nge drill kenceng-kenceng gitu. Jadi tambah super duper Bete! Lunch hari ini dibeliin ama si Denny take away dari resto Thai di bawahnya The Galeries Victoria. Pesen stir fry pake daging bebek ama Papaya salad. Sowwy photo ngga keburu gara-gara dah kelaperan jadi dah di perut hehehehe......Tyus si Denny mesti pegi lagi, pas mo pegi ngasi soen gitu.. *spark* ... kesetrum! gile... hebat bener soen suami aku hahahahaha.... (padahal lagi sama2 kurang minum air dua-duanya mangkanya nyetrum). It's nice to know that Denny masi bisa bikin aku "kesetrum" hahahaha... langsung senyum deh ^___^
Woohooo.... back to Bills finally!
Hari ini nyobain lunch di Bills Woollahra. Ordering the usual Sweet Corn Fritters, Ricotta Hotcakes and hot chocolate. Like usual all of these are so delicious, 2 thumbs up for Bill Granger for his simple fabulous recipes!
Suasana restaurant di Woollahra ini agak beda dikit daripada yang di Darlinghurst biarpun tetep ada large communal table in the middle seperti yang di Darlinghurst. Kalau di Woollahra atmosphere nya lebih commercial sih dibandingin yang di Darlinghurst. Mungkin juga gara-gara dikelilingin ama boutique2 plus dengan adanya outdoor area, sedangkan yang di Darlinghurst lokasinya kan di daerah perumahan dan indoor only with such a homey atmosphere, Love them all anyway!
Aku tuh suka banget ama Bill Granger style. So simple, beautiful & homey ngga hanya resep masakannya lho, design interior, menu dan buku-bukunya dan juga video nya bener-bener sesuai ama selera aku. Warna-warna yang dipilihnya selalu warna yang light dan ellegant gitu... dapur di video nya bener-bener dapur idaman deh. Check out his website : www.bills.com.au
Then next stop, kita mampir di Buzy Bakehouse. O wow.... Watch out people with diabetic... It's too much mouth watering in here. Aku sendiri cuman beli couple of Rum Balls. Mata dah dipakein kacamata kuda aja deh..pengennya dibeli semua...look at all gorgeous cakes, cookies and pizza!!!
Last stop: Victor Churchill Butcher Shop or Should I say Boutique perhaps? since this shop is so beautiful and not like normal butcher! Jadi nyesel ngga beli-beli. Nahan diri soalnya hahahhahaha... dah mulai kena kanker (kantong kering) dompetnya.. O my... Wagyu beef, Duck Fat, Gourmet sausages...... could you imagine how tasty these meats on grill or BBQ??
Look at Sausage shape door handles!
Beautifully presented meats in fridge. Bisa request mau di potong gimana gitu, tinggal bilang ama staff nya nanti dagingnya di potongin ama butchers nya. Uniknya, proses pemotongan dagingnya di display sendiri. Jadi customers bisa nonton butchers nya lagi potong-potong gitu. All staffs are very friendly and helpfull. Owner Victor Puharic (Right side) is so funny and helpfull too!
Untuk yang ini sih aku bener-bener ngga beli-beli deh. Bener-bener ngerem abis... hahahaha... maybe next month sesudah gajian kali hahahahhaha....definitely will come back soon!
Gara-gara staff di kantor punya istri demen bikin yogurt, jadi ketularan deh. Ternyata bikin yoghurt gampang juga huehehehehehe... end up nya jadi makan yogurt tiap hari. Murah meriah abisnya kalo beli di supermarket mahal banget... well semuanya kalo bikin sendiri ya lebih murah lah.. iya ngga? Bahan :4 gelas susu full cream &
1 sdm yogurt originalCara:- Panaskan susu dengan api kecil. Jangan sampai mendidih. Cukup sampai di permukaan susu mulai mengental
- Angkat, diamkan sampai temperatur susu menjadi hangat supaya bakteri yogurt tidak mati
- Campur yogurt, aduk sampai rata. Biarkan di ruangan yang hangat kurang lebih 6 jam.
- Kalau sudah jadi, masukan ke kulkas
wuohuuu.......... finally bikin udang pete neeyyy. Dah lama ngga makan pete sedep juga deh.. biarpun apartment jadi rada "harum" gara2 goreng pete.
Ini masakan jadi rebutan di meja makan dulu soalnya kalo beli di resto padang kan udangnya imut-imut. Kalo bikin sendiri kan beli udang yang gede-gede. Jadi mantap deh... hehehehe... tinggal di santap dengan nasi hangat yummm........
Bahan: 500 gr udang, buang kulit dan kepala. Sisakan kulit ekor. 3 daun jeruk petai secukupnya 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Bumbu Halus 10 cabai merah 2 cabai rawit 1 buah tomat 5 bawang merah Cara Membuat: - Goreng udang 1/2 matang. Sisihkan.
- Goreng petai 1/2 matang, Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan garam, gula dan daun jeruk.
- Masukan udang dan petai. Aduk rata. Masak sampai matang.
OMG... it's been 3 years already.. time sure goes really fast! tau ngga, kalo kita ngrasain waktu berjalan cepet banget, berarti hidup kita itu bahagia banget. Coba kalo hidup sengsara kaya di penjara, pasti deh waktu berjalan lambat banget kecuali kalo happy di penjara ya? hehehehe...Again, for this year, we celebrate our anniversary by having lunch at The Rock. Tepatnya di Wolfie's Grill. Pengennya nyobain di Ocean Room. Masalahnya mereka cuman buka untuk dinner. Lagian Wolfie's Grill ada special beli 1 gratis 1. Hehehehe.. maklum lagi seret jadi deh pilih yang murah meriah, toh end up nya mealnya enak (biarpun beli 1 gratis 1 tetep aja mahal. Kalo ngga enak mah bisa semaput). Pesen 2 steak ama entree salt & pepper prawns.
Omong-omong di FB juga pada heboh gara-gara hari ini 09-09-09. Banyak yang bilang hari hoqi! o well.. lucky us then :D ........Hari ini juga, aku tuh masih kebayang gimana happy nya 3 taon lalu. Kebayang exciting nya pagi-pagi bangun untuk dandan berjam-jam, kebayang panik nya gimana ini gimana itu hahahaha... maklum wedding planner nya kurang experiment. So exciting ketemu Denny hari itu. Emang beda banget ya kalo cowok pake tuxedo hahhahaha... coba kalo sekarang di suruh pake tuxedo mana mau..
Sedihnya keinget Oma... waktu itu masi seger banget. Ngeliat DVD wedding jadi nangis ngeliat Oma masi seger. Kangen ketawanya yg khas. Bener-bener waktu tuh cepet berlalu ya. Pengen banget kalo bisa waktu itu diputer balik waktu Oma masih sehat. Kasi waktu 5 menit aja, pengen peluk cium Oma, nyampein kalo aku tuh super kangen sama dia dan juga bilang kalo aku tuh sayang banget sama dia. Nyesel banget ngga kesampean bilang ke Oma waktu itu, soalnya pas aku balik, Oma sudah dalam keadaan koma. Kemaren malem tuh ya, sampe ke -mimpi ketemu oma lagi. Disitu tuh Oma pake baju pesta merah & selendang emas gitu. Lagi pesta juga kali ya di sana? :)Okay, back to anniversary topic. Ada beberapa orang yang ngerasa anniversary bukan sesuatu yang perlu dirayain apalagi diinget ugghhhh! untungnya tradisi di keluarga aku tuh, kita ngerayain hari hari penting ini. Biarpun tuh anniversary oom, tante apalagi oma & opa, biasanya kita pasti makan-makan. Apalagi birthday! Yah sesuatu yang dirayain bareng-bareng ama keluarga. Seneng kan kalau hari yang penting bagi kita ada orang yang inget? apalagi keluarga sendiri, buat aku tuh happy banget!
